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Mostrando ítems 31-40 de 93
A propaganda de alimentos: orientação, ou apenas estímulo ao consumo?Food advertising: advice or merely stimulation of consumption?
(Associação Brasileira de Saúde Coletiva, 2012)
Fatores de risco associados à síndrome metabólica: estudo caso-controleRisck factors associated with metabolic syndrome: case control study
(Universidade Federal da Grande DouradosBrasilFaculdade de Ciências da SaúdeUFGD, 2020)
Qualidade de filés de tilápia alimentadas com pigmentante de origem bacteriana: Thiago Luís Magnani Grassi. -
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014-12-16)
The reddish hue of some fish acts as a distinctive factor from traditional white flesh, adding value to the product and providing a new product to consumer market. Because of that, the investigation on pigmenting sources ...
Efeito de colágeno hidrolisado sobre a qualidade tecnológica de queijo Minas frescal light
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Aproveitamento industrial de “mel” de cacau(Theobroma cacao l) na produção de geléia sem adição de açùcar
(2013-03-01)
As geléias são produtos oriundos de frutas inteiras ou em partes com ou sem sementes,
com ou sem casca, ou ainda subprodutos destas obtidos por processos tecnológicos
considerados seguros para a produção de alimentos. O ...
Produção de aspartame: abordagem descritiva, técnica e econômicaAspartame production: descriptive, technical and economic approach
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilEngenharia Química, 2018)
Características qualitativas da carne de cordeiros alimentados com coprodutos do biodiesel e do amendoim
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2017-03-14)
Com objetivo de avaliar a qualidade da carne de cordeiros alimentados com coprodutos do biodiesel e do amendoim, 40 cordeiros Ile de France (17,15 ± 1,56 kg de peso corporal) foram alimentados com 40% de silagem de milho ...