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Mostrando ítems 31-39 de 39
Propuesta de mejora del sistema de planificación y control de la producción mensual de azúcar de la empresa Cartavio s.a.a
(PE, 2016-05-26)
El presente trabajo tiene como objetivo proponer una mejora en la elaboración
del plan mensual de producción de azúcar y del plan mensual de
requerimientos de insumos, materiales y embalajes (MRP) para la producción
de ...
Diseño de un equipo para medición de fibra de caña
(Universidad del ValleColombiaFACULTAD DE INGENIERÍAINGENIERIA MECANICA, 2015)
Algunos de los atributos de la caña de azúcar que sirven como índices de calidad como materia prima son los contenidos porcentuales de sacarosa y fibra. Si el contenido de la fibra es muy alto, este afectará la eficiencia ...
Operación de los molinos del tándem cañero a dos niveles de presión hidráulica
(Facultad de Ingeniería, 2015)
Elaboración de la panela.
(Instituto Colombiano AgropecuarioBogotá (Colombia), 1981)
La panela ha sido y será por muchos años el alimento preferido del pueblo colombiano. El campesino la utiliza como su principal fuente de energía y gracias a ella puede hacerle frente a las duras labores del campo. Se ...
Identificación y evaluación de la actividad metabólica de microorganismos contaminantes representativos de la etapa de elaboración de azúcar.
(Bucaramanga : Universidad de Santander, 2018Facultad de Ciencias Exactas, Naturales y AgropecuariasMicrobiología Industrial, 2018-06-29)
In the process of making sugar, where the conditions of temperature and osmotic pressure are not favorable for the development of microorganisms, there has been an increase in the concentration of microbial metabolites ...
Plan de negocios de producción de panela orgánica para la empresa Flor del Sol S.A.S, en el municipio de Vélez/Santander
(Corporación Universitaria Minuto de DiosPregrado (Presencial)Ingeniería Agroecológica, 2020-07-30)
Plan de negocios para producción de panela orgánica en la empresa Flor del Sol S.A.S. La panela es producto sólido de cualquier forma y presentación proveniente de la evaporación de jugo de caña de azúcar (Saccharum ...
Importancia económica de la agroindustria azucarera en el Ecuador
(BABAHOYO, 2023)
Caracterización del mucílago de cacao ( Theobroma Cacao L., clon TSH 565) como fuente de pectina y azúcares para el aprovechamiento en la industria de alimentos
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosFacultad de Ciencias AgrariasBogotá,ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2022)
El mucílago o pulpa de cacao es un subproducto obtenido antes del proceso de fermentación. Ha sido utilizado como materia prima para la fabricación de mermeladas, bebidas alcohólicas, entre otros. Sin embargo, aunque está ...