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Mostrando ítems 31-40 de 2030
Quesos artesanales Fior Di Latte
(Universidad de Chile, 2017-03)
FÁBRICA DE QUESOS ARTESANALES FIOR DI LATTE se ha concebido como una
alternativa de quesos artesanales gourmet; fresca mozzarella fusionada con diversas opciones de
acompañamientos; finas hierbas y especias, aceitunas, ...
Evaluación de cuatro tecnologías de producción de quesos en la Asociación Agroforestal de Canaánagroecan para su comercialización en la Ciudad de Chachapoyas
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza - UNTRM, 2019)
La investigación tuvo por objetivo realizar la evaluación de cuatro tecnologías de producción
de queso, en la Asociación Agroforestal de Canaán AGROECAN, para su comercialización
en la ciudad de Chachapoyas, Amazonas; ...
Sistematización estudio de mercado: quesos
(IICA, 2001)
Esta sistematización se realizó tomando la información de un estudio de mercado. El Ecuador ocupa el puesto 42 entre los mayores productores de leche del mundo.
Determinación de listeria monocytogenes en queso fresco expendido al granel en los mercados de Cuenca
(Universidad del Azuay, 2014)
Caracterización fisicoquímica, sensorial e inocuidad de quesos análogos asaderos producidos en Jesús María y Pabellón de Arteaga del Estado de Aguascalientes
(Universidad Autónoma de AguascalientesUniversidad Autónoma de Aguascalientes, 2016)
ANÁLISIS DEL MERCADO POTENCIAL DEL QUESO Y SU INFLUENCIA EN EL DESARROLLO DE LAS PLANTAS PRODUCTORAS EN EL CANTÓN EL CARMEN, AÑO 2014
(Universidad Internacional SEK, 2015-08)
El análisis del mercado potencial del consumo de queso en el cantón El Carmen y su influencia en el desarrollo de las plantas productoras de este producto, permite el análisis de la situación del sector, considerando las ...