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Mostrando ítems 31-40 de 48
Estudio de viabilidad para la implementación de un negocio de comida rápida en el distrito de Los Olivos
(Universidad de LimaPE, 2019)
El boom gastronómico que está atravesando el Perú, favorece a que los consumidores estén más dispuestos a probar sus platos típicos en nuevas presentaciones. Uno de estos platos típicos es el lomo saltado, el cual tiene ...
Creación de una comercializadora de atún enlatado en la ciudad de Santiago de Cali
(Universidad IcesiFacultad de Ciencias Administrativas y EconómicasDepartamento de Gestión OrganizacionalSantiago de Cali, 2019-01-01)
Este documento de plan de empresa trata sobre la comercialización de atún en lata: Lomito y rallado, en aceite y agua en presentación de 160g. Para ello, se plantea la creación de una Comercializadora bajo la figura de ...
Programa Nacional de Clasificación de Canales Bovinas en Costa Rica
(Instituto Tecnológico de Costa Rica., 2012)
El presente estudio tuvo como objetivo general evaluar las principales características de las canales de bovinos sacrificados en el país, con el fin de establecer un sistema de clasificación de canales bovinas basadas en ...
Evaluación de rendimientos de la canal después del oreo hasta el corte fino en porcinos procedentes de las granjas La Mejorana y San Roque
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 2005)
Diseño y fabricación de matrices para envases de conservas de pescado embutido
(Universidad Nacional de Ingeniería, 2019)
Diseño, montaje y puesta en marcha de un sistema de propulsión a hélice de paso variable para una embarcación pesquera de 600 metros cúbicos de capacidad de bodega
(Universidad Nacional de Ingeniería, 2019)