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Mostrando ítems 31-40 de 1127
Produção de enzimas ligninolíticas, glioxal oxidase e proteases por fungos marinhos
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2013)
Os fungos filamentosos derivados de ambientes marinhos são promissores para exploração biotecnológica, visto que, este habitat cobre mais de 70% da superfície do planeta e por ser a micologia marinha uma ciência recente ...
Produção de enzimas ligninolíticas, glioxal oxidase e proteases por fungos marinhos
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2015)
Produção de enzimas ligninolíticas, glioxal oxidase e proteases por fungos marinhos
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2015)
Evaluación de la actividad de enzimas proteolíticas mediante su aplicación en la industria quesera.
(Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, 2020-01-23)
The objective of this research work was to obtain three proteolytic enzymes from papaya (Carica-papaya), pineapple (Annanas-cosinosus L) and fig (Ficus-carica L), applying a completely random design and the Tukey test, ...
Determinación de la actividad proteolítica de la enzima bromelina obtenida de la corteza de Ananas comosus, sobre extracto acuoso de carne
(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Químicas, 2018)
La dureza de la carne es un inconveniente en la comercialización y consumo humano; por otro lado en Ecuador hay abundancia de Ananas comosus (piña), fruta tropical, de la familia Bromeliaceae, con actividad proteolítica ...
Purificação parcial e atividades proteolíticas de uma nova enzima thrombin-like isolada da peçonha de Bothrops pauloensis
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilCiências Biológicas, 2019)