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Mostrando ítems 31-40 de 115
Production and characterization of glucoamylase from fungus Aspergillus awamori expressed in yeast Saccharomyces cerevisiae using different carbon sources
(Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2008-03-01)
A glucoamilase é amplamente utilizada na indústria de alimentos no processamento do amido para a produção de xarope com alto teor de glicose e também muito empregada nos processos de fermentação para produção de cerveja e ...
Production and characterization of glucoamylase from fungus Aspergillus awamori expressed in yeast Saccharomyces cerevisiae using different carbon sources
(Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2008-03-01)
A glucoamilase é amplamente utilizada na indústria de alimentos no processamento do amido para a produção de xarope com alto teor de glicose e também muito empregada nos processos de fermentação para produção de cerveja e ...
Caracterização Bioquímica e Estrutural da Proteína Catecol O-metiltransferase (COMT) Como Potencial Alvo para Drogas Contra Paracoccidioidomicose
(Universidade Federal do Espírito SantoBRPrograma de Pós-Graduação em Bioquímica e FarmacologiaUFESMestrado em Bioquímica e Farmacologia, 2018-03-28)
A paracoccidioidomicose (PCM), micose sistêmica causada por fungos do gênero Paracoccidioides, é endêmica na América Latina, sendo o Brasil o país mais afetado. Atualmente, o tratamento com os antifúngicos tradicionais é ...
Biophysical characterization of the N-terminal domain of Tetracenomycin ARO/CYC
(Universidade Federal de Minas GeraisBrasilICB - INSTITUTO DE CIÊNCIAS BIOLOGICASPrograma de Pós-Graduação em Bioquímica e ImunologiaUFMG, 2020-02-28)
A tetracenomicina aromatase/ciclase (Tcm) é uma enzima presente em Streptomyces glaucescens envolvida na ciclização, aromatização e enovelamento de policetídeos. Os policetídeos são uma classe diversificada de metabólitos ...
Aplicação de isoforma de lacase purificada de meio de cultura do fungo endofítico xylaria sp. para promoção de crosslinking in vitro em córneas de abatedouro
(Universidade Federal de São Paulo, 2023-01-16)
O ceratocone é uma doença corneana progressiva, bilateral e assimétrica,
caracterizada por afinamento estromal e subsequente ectasia da córnea central e
paracentral, com protrusão cônica, que provoca astigmatismos ...
Caracterização da enzima celobiase com modelagem da cinética de hidrólise da celobioseCharacterization of enzyme cellobiase with modeling of cellobiose hydrolysis kinetics
(Universidade Estadual de MaringáBrasilDepartamento de Engenharia QuímicaPrograma de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaUEMMaringá, PRCentro de Tecnologia, 2018)
Fracionamento da proteína e estudo termoanalítico das leguminosas: grão de bico (Cicer arietinum), variedade Cíciero e tremoço branco (Lupinus albus L.)
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Obtenção de membranas biopoliméricas eletrofiadas para liberação de cloridrato de propranolol
(2018)
A gelatina é um biopolímero obtido pela desnaturação do colágeno proveniente de fontes animais. Apresenta diversas aplicações tecnológicas, inclusive, na produção de nanofibras obtidas a partir da técnica de eletrofiação. ...
Isolamento e caracterização de colágeno a partir da biomassa residual de peixes (cartilagens de elasmobranchii)
(2017-05-09)
A biomassa residual de peixes é constituída basicamente por água, carboidratos, lipídeos e proteínas. A massa proteica está em maior quantidade, cuja composição total é representada por cerca de 30% de colágeno. Esta ...