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Mostrando ítems 31-40 de 66
Estudio técnico – económico para la creación de una planta para elaborar chocolate natural.
(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial., 2011-09-02)
Se busca establecer la factibilidad técnico-económica para instalar una planta
para elaborar chocolate 100% natural, buscando satisfacer las necesidades y
requerimientos del mercado objetivo, también se busca el desarrollo ...
Política industrial y competitividad: Un enfoque de cadena de valor aplicado a la rama cacao, chocolates y confitería (3119)
(Universidad Nacional, Costa Rica, 1998-03)
La economía internacional se encuentra en un periodo de acelerada transformación, la cual
sintéticamente ha sido caracterizada como de globalización o de mundialización. Esto
supone un ensanchamiento inusitado del comercio ...
La aplicación de la relación Theobromina/Cafeina para diferenciar las almendras de cacao nacional, CCN-51 y Ghana (cacao ordinario)
(Quevedo, EC: INIAP, Estación Experimental Tropical Pichilingue, Programa Nacional de Cacao y Café. 2002, 2016)
Habilidades requeridas para desempeñar cargos gerenciales en las PYMES de la industria manufacturera de Quito, sector elaboración de productos alimenticios y bebidas, subsectores elaboración de productos de panadería, elaboración de cacao y chocolate y de productos de confitería
(QUITO / PUCE / 2011, 2011)
Con el fin del siglo XX y el inicio de un nuevo siglo XXI que trae nuevos retos y
tendencias, las empresas se enfrentan a nuevas perspectivas, desafíos, experiencias, que marcan el inicio de un mercado globalizado en el ...
Uso de las Métricas del Marketing en las microempresas del segmento de la industria de la elaboración de cacao, chocolate y productos de confitería en el área Metropolitana de Bucaramanga para el año 2020
Las empresas de la industria de la elaboración de cacao, chocolate y confitería, principalmente micro y pequeñas empresas. en la mayoría de los casos porque no tienen grandes recursos para campañas de marketing o porque ...
Informe derivados Cacao
(Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, 2019)
La importancia económica del cacao en el sector agrario e industria, también abarca la producción de derivados del cacao, tales como la manteca de cacao, pasta de cacao, cacao en polvo, y productos industriales como el ...
Estudio de factibilidad para la instalación de una empresa procesadora y exportadora de chocolate bajo la certificación ISO 22000 ubicada en el cantón Santa Rosa y Dirigido al mercado de México
(Machala : Universidad Técnica de Machala, 2015)
El proyecto que a continuación se presenta es para tratar de diversificar la oferta exportable de productos como el cacao, dándole un valor agregado para su exportación en forma de chocolate, a la vez de mejorar lacalidad ...
Implementación de una mejora basada en la metodología de los 7 pasos para la solución de problemas para incrementar la productividad en el proceso de producción de manteca de cacao en la Compañía Nacional de Chocolates del Perú, 2018
(Universidad Privada del NortePE, 2018-04-07)
En la actualidad, el incremento de consumo de cacao y sus derivados se encuentra en
ascenso debido la calidad reconocida del cacao nacional y a las campañas de promoción
mediante eventos locales y regionales que incentivan ...
Estudio caso cadena de frío y distribución dulces de chocolate.
(Corporación Universitaria Minuto de DiosPregrado (Virtual y a Distancia)Administración de Empresas, 2018-11-28)
El objetivo de esta investigación es analizar factores por los cuales se rompe la cadena de frío, afectando los productos perecederos como son los dulces de chocolate, para ello se realiza estudio de caso en una empresa ...
Alcohol y acidez de lípidos, Confitería y chocolatería, Sistemas y métodos de congelación industrial de alimentos
(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2017)