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Mostrando ítems 31-40 de 1568
Mestizaje: Cuando de lo local y lo foráneo nace lo nuevo
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2020)
Rescate de la cocina criolla con la participación de personas adultas mayores
(2005)
Recopila unas cuantas recetas tradicionales, así como historias que personas adultas mayores contaron durante el desarrollo del proyecto de TCU, mientras había una comunicación intergeneracional.
Análisis situacional de las cocinas de inducción para la elaboración de un plan de marketing dentro del sector urbano marginal en Guayaquil
(Universidad de Guayaquil, Facultad de Comunicación Social, 2018-12)
Las cocinas de inducción, son consideradas eficientes y seguras debido a que cuentan con una de las bondades más importantes como es el cuidado del medio ambiente, este tipo de electrodoméstico funciona por un principio ...
Cocinas, tradiciones y expediciones antárticas
(Universidad de la Defensa Nacional UNDEF, 2021)
Cocinas, tradiciones y expediciones antárticas
(Universidad de la Defensa Nacional UNDEF, 2021)
Lectura ociosa: Augusto Merino. Cocina chilena tradicional, fina y fácil
(Revista Mensaje, 2018)
Construyendo cocinas – expresando identidades: Construcción de identidad y cocina entre familias de hospedaje costarricenses
(Universidad de Costa Rica, 2014)