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Evaluación in vitro de las propiedades probióticas de bacterias ácido-lácticas aisladas del Queso Doble Crema
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Ciencias - Maestría en Ciencias - BiotecnologíaFacultad de CienciasUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2022)
Los alimentos que contienen microorganismos con propiedades probióticas en cantidades adecuadas proveen diversos beneficios para la salud del consumidor. El Queso Doble Crema (QDC) es un tipo de queso colombiano artesanal, ...
Desarrollo sostenible: casos y aplicaciones en el contexto colombiano
El Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) trabaja de
manera conjunta con el l Grupo de Desarrollo de las Naciones Unidas
(UNDG, por sus siglas en inglés) en la creación y la implementación de
estrategias ...
Cuerpos, sociedades e instituciones a partir de la última década del Siglo XX en Colombia.
(Universidad Pedagógica NacionalDoctorado Interinstitucional en EducaciónDoctorado en Educación, 2017)
Las relaciones Estado/empresa/Iglesia, la geografía de la globalización, el capitalismo industrial/cognitivo/informacional y la nueva economía (industrialización vs. consumo), son algunas de las discursividades que han ...
Relación de los factores psicológicos y los estilos de vida con la calidad de vida de los estudiantes universitarios
(Universidad Santo TomásMaestría en Psicología Clínica y de FamiliaFacultad de Psicología, 2023-04-19)
The objective of this study is to determine the relationship of psychological factors and lifestyles with the quality of life of university students (adolescents-young people) belonging to three IES of the Chapinero locality ...
Análisis narrativo de la política pública para la prevención de la enfermedad tiroidea: el caso de la ley de yodación de sal en Colombia 1947-2019
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Medicina - Doctorado en Salud PúblicaDoctorado Interfacultades en Salud PúblicaFacultad de MedicinaBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2022-02-28)
La desnutrición afecta la salud de los seres humanos desde la gestación y se manifiesta en diferentes enfermedades. El déficit y/o exceso de micronutrientes es un fenómeno que pasa desapercibido en las poblaciones. El yodo ...