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Resultados y lecciones en crianza de Búfalos y producción de Mozarella : proyecto de Innovación en VII Región del Maule. Pecuario/Bovinos.
(FIA, 2010)
El búfalo de agua (Bubalus bubalis) es nativo de Asia y existen 19 razas (incluido el búfalo de pantano –swamp buffalo–); las más conocidas mundialmente son: carabao, mediterránea, murrah y jafarabadi. Actualmente la ...
Comparación del perfil de ácidos grasos, contenido de grasa y proteína de la carne de búfalo respecto a la carne de vacuno
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 2005)
Proyecto de factibilidad financiera para la producción de derivados de búfalo, ubicado en la parroquia Palmales del cantón Orenillas provincia del El Oro
(Facultad de Ciencias Económicas. Universidad de Guayaquil, 2022-10)
La propuesta de investigación se delimitó a partir del objetivo general de determinar la factibilidad de la producción de derivados de búfalo en Ecuador, específicamente en la localidad de Manabí de El Oro en el cantón ...
Características químicas de la carne de búfalos en un sistema de alimentación de autoconsumoChemical characteristics of buffalo meat in a self-consumption feeding system in Corrientes, Argentina
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias VeterinariasRevista Veterinaria, 2021-11-05)
La explotación de búfalos se presenta como una alternativa de producción de carne en la región nordeste de Argentina, por adaptarse a condiciones agroecológicas especiales debido al anegamiento del terreno, la presencia ...
Buffalos in Argentina
(El autor, 2004-04)
Bubaline production is a new activity in ort country. It is becoming a valid alternative in the entire territory, acquirinng greater importance in those areas that due to the soil an weather conditions are not suitable for ...
Caracterización de la explotación del búfalo Bubalus bubalis en Colombia: parte I
(ColantaMedellín (Colombia), 2005)
En la presente reseña se
describe el sistema de
explotación del búfalo de
agua (Bubalus bubalis)
en Colombia, haciendo
énfasis en la región de los valles de San
Jorge y del Sinú, sectores que por sus
condiciones ...