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Reemplazo del proceso de hidrogenación catalítica por el de interesterificación enzimática para la producción de grasas cero trans en la adecuación de una nueva planta
(Universidad Nacional de Ingeniería, 2017)
Reemplazo del proceso de hidrogenación catalítica por el de interesterificación enzimática para la producción de grasas cero trans en la adecuación de una nueva planta
(Universidad Nacional de Ingeniería, 2017)
Evaluación ambiental de las diferentes alternativas en la utilización de la glicerina como subproducto de la producción de la planta de biodiesel Bio D S.A. del municipio de Facatativá
Actualmente hay una alta dependencia del petróleo a nivel mundial lo que ha hecho que se desarrollen hoy día varias políticas de sustitución de dichos combustibles por otros de fuentes naturales, con el ánimo de encontrar ...
Nanotecnología en alimentos
(2021-10-29)
Nanotecnología
Es el uso o creación de pequeñas herramientas de nano escala que a partir de la síntesis, manipulación y creación de aparatos y sistemas funcionales; lo que incluye materia orgánica e inorgánica muy pequeños ...
Caracterización etnobotánica de plantas medicinales en la vereda San Miguel Arriba del municipio de San Carlos Córdoba
(Universidad Santo TomásPregrado Administración Ambiental y de los Recursos NaturalesFacultad de Ciencias y Tecnologías, 2019-07-10)
An ethnobotanical investigation was carried out in the San Miguel district of the Municipality of San Carlos belonging to the department of Córdoba, Colombia, regarding the degree of knowledge and use that the inhabitants ...
Aislamiento de la proteína a partir de la torta de sacha inchi (Plukenetia volubilis linneo)
(Universidad Santo TomásPregrado Química AmbientalFacultad de Química Ambiental, 2020-05-17)
The nutritive properties that the sacha inchi almond (Plukenetia volubilis Linneo) has due to its high protein and oils content motivate farmers and companies to start using it to export their products in the future. ...
Efectos reglamentarios y jurisdiccionales del derecho comunitario Andino sobre el derecho administrativo colombiano
(Universidad del RosarioMaestría en Derecho AdministrativoFacultad de Jurisprudencia, 2012)
This work is supported on a base made of two concepts, which form the context of the research horizon: Administrative Law and Community Integration. It is clear that to speak of a specific Community integration as the ...
Estudio descriptivo de hepatotoxicidad asociada a plantas usadas en productos fitoterapéuticos y suplementos dietarios excluidos en el listado de plantas de toxicidad comprobada o potencialmente toxicas del INVIMA - Colombia
(Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y AMbientales, 2019Facultad de CienciasQuímica Farmacéutica, 2019)
Actualmente las plantas medicinales se emplean como material que es transformado por síntesis química en compuestos activos y también como extractos, preparaciones tradicionales, productos fitoterapéuticos y suplementos ...