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Mostrando ítems 21-30 de 37
Desenvolvimento e caracterização de cookies adicionados de óleo de chia microencapsulado
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáCampo MouraoMedianeiraBrasilPrograma de Pós-Graduação em Tecnologia de AlimentosUTFPR, 2016-12-16)
In order to avoid limitations of application of functional ingredients to food, by modification of flavor, differences in texture, as well as instability, during processing and storage, microencapsulation is an increasingly ...
Avaliação termoanalítica da eficiência de antioxidantes na estabilidade oxidativa do biodiesel de mamona
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBRUFRNPrograma de Pós-Graduação em QuímicaFísico-Química; Química, 2007-11-19)
The biodiesel is defined as the mono-alkyl ester derived from long-chain fatty acids, from renewable sources such as vegetable oils or animal fat, whose use is associated with the replacement of fossil fuels in diesel ...
Investigação química e biológica dos metabólitos secundários derivados de macroalgas marinhas e microrganismos associados
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2015)
Investigação química e biológica dos metabólitos secundários derivados de macroalgas marinhas e microrganismos associados
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2015)
Flavonoids of Lonchocarpus montanus AMG Azevedo and biological activity
(Acad Brasileira De CienciasRio JaneiroBrasil, 2007)
Química e atividades biológicas de Hancornia speciosa Gomes (Apocynaceae): inibição da enzima conversora de angiotensina (ECA) e efeito na quimioprevenção de câncer
(Universidade Federal de Minas GeraisUFMG, 2007-08-31)
Hancornia speciosa Gomes (Apocynaceae) is a plant species found in cerrado, a savannahlike vegetation, popularly used to treat hypertension and inflammatory processes. Its potential anti-hypertensive activity has been ...
Flavonoids of Lonchocarpus montanus A.M.G. Azevedo and biological activity
(Academia Brasileira de Ciências, 2007)