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Mostrando ítems 21-30 de 401
Caracterização físico-química de farinhas de mandioca de diferentes localidades do Brasil
(Editora da Universidade Federal de Lavras (UFLA), 2014)
Análise de laudo pericial de insalubridade por exposição a poeiras de origem vegetal em indústria de moagem de trigo e fabricação de derivados
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáCuritibaBrasilCurso de Especialização em Engenharia de Segurança do TrabalhoUTFPR, 2019-05-24)
A technical expertise was followed as an assistant to the applicant to raise evidence that such evidence was inconclusive, taking into account technical concepts provided in norms. This study presents technical arguments ...
Composição físico-química e propriedades tecnológicas da farinha de folhas de mandioca
(2014)
Cassava leaves can be considered an important nutritional source when compared to other commonly consumed vegetables leaves. Cassava leaves have high levels of protein, fiber and minerals, and arestill underexplored due ...
Farinha de folhas e amido de mandioca como matérias-primas para misturas e massa alimentícia extrusadas
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2013-09-03)
As folhas de mandioca constituem boa fonte de nutrientes o que possibilita sua aplicação como ingrediente para as indústrias alimentícias. Apesar dos elevados teores de proteína, fibras, minerais e vitaminas, as folhas de ...
Farinha de folhas e amido de mandioca como matérias-primas para misturas e massa alimentícia extrusadas
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2013-09-03)
As folhas de mandioca constituem boa fonte de nutrientes o que possibilita sua aplicação como ingrediente para as indústrias alimentícias. Apesar dos elevados teores de proteína, fibras, minerais e vitaminas, as folhas de ...