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Mostrando ítems 21-30 de 154
Propuesta para la elaboración de galletas como colación escolar a base de harina de soya, maiz y okara
(Universidad de Guayaquil. Facultad Ingeniería Química, 2012)
El presente trabajo tiene como finalidad desarrollar nuevas formulaciones con mezclas alimenticias que incluyan principalmente fuentes de origen local, ricas en carbohidratos y en proteínas que además se encuentran ...
Frecuencia de consumo de colaciones y su asociación con prevalencia y severidad de caries en niños de 1o a 4o básico de establecimientos municipales de la comuna de La Florida, Santiago
(Universidad de Chile, 2019)
Introducción: Existe evidencia de que el componente de la dieta mayormente asociado
a caries dental es el contenido de azúcar de los alimentos. Por ello, es fundamental
investigar su relación con la prevalencia y severidad ...
Plan de negocios para la venta de colaciones nutritivas en unidades educativas particulares del distrito de educación Ximena II de Guayaquil
(Guayaquil : Universidad Del Pacífico, 2022)
Estado nutricional de los niños de 7 a 10 años beneficiarios de la colación escolar en la Unidad Educativa Luis Vargas Torres de Guayaquil.
(Universidad Católica de Santiago de Guayaquil, 2018)
Diseño de una planta elaboradora de colaciones a base de frutas
(Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina, 2018)
Diseño de una planta elaboradora de colaciones a base de frutas
(Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina, 2018)
Asociación de prevalencia y severidad de caries con la cantidad de azúcares presentes en las colaciones más frecuentes consumidas por niños y niñas de 1º a 4º básico en la comuna de La Florida
(Universidad de Chile, 2019)
La caries es una enfermedad crónica, no transmisible y multifactorial. Uno de los
factores de riesgo que se ha observado como relevante es la ingesta de azúcares
en la dieta de las personas. Por ello, es de suma ...
Material educativo sobre la presencia de jarabe de maíz rico en fructosa en colaciones escolares de consumo habitual y la prevención de la malnutrición por exceso
(Universidad Finis Terrae (Chile) Facultad de Medicina, 2015)
La obesidad es una patología que tiene como característica principal la
acumulación excesiva de tejido adiposo. Su principal causa es un desbalance
energético. La obesidad y enfermedades metabólicas están relacionadas ...