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Mostrando ítems 21-30 de 489
Aplicación de BPM en la industria de la cadena de suministro agroalimentario: Caso de estudio del arroz peruano
(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2021-01-24)
This article explores a rice supply chain management model in Arequipa as part of an agricultural supply chain research project in Peru. The research was consolidated with input from researchers who have experience evaluating ...
Sistemas territoriales de producción agroalimentario: Una alternativa de desarrollo territorial para le cantón de Carrillo, Guanacaste, Costa Rica.
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2016-05)
El objetivo de este artículo es analizar los factores territoriales que impulsarían o
frenarían el establecimiento de un sistema territorial de producción agroalimentario bajo
el enfoque de desarrollo territorial en ...
Intellectual structure of scientific production on farmers’ markets and local agri-food systems: an analysis based on co-citationsEstructura intelectual de la producción científica en los mercados de agricultores y los sistemas agroalimentarios locales: un análisis a la luz de las cocitacionesEstrutura intelectual da produção científica sobre mercados de agricultores e sistemas agroalimentares locais: uma análise à luz das cocitações
(Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (CPDA/UFRRJ), 2021)
A green, simplified, and efficient experimental setup for a high-throughput screening of agri-food by-products – From polar to nonpolar metabolites in sugarcane solid residues
(2020-12-20)
From an environmental perspective, searching for useful compounds in agri-food by-products by employing inefficient and polluting analytical procedures is paradoxical. This work aimed to develop a green, simplified, and ...