Buscar
Mostrando ítems 11-20 de 1103
El sistema monetario de la República del Paraguay (primera parte)
(Instituto de Economía y Finanzas. Facultad de Ciencias Económicas. Universidada Nacional de Córdoba., 1942)
El sistema monetario de la República del Paraguay (segunda parte)
(Instituto de Economía y Finanzas. Facultad de Ciencias Económicas. Universidada Nacional de Córdoba., 1942)
Métodos de evaluación de la frescura en peces de agua dulce (desde 1961 al 2011)
(UR. FV, 2012)
El pescado es de conocida relevancia en la nutrición humana, por lo que se estimula su consumo. Para esto uno de los datos fundamentales a conocer es el grado de frescura de los peces que se van a destinar a consumo humano. ...