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Mostrando ítems 11-20 de 1676
Optimización del sistema de tratamiento de aguas para la elaboración de la Cerveza Real (Sede – Santa Cruz)
(2015)
Como es de conocimiento, hoy en día existen diferentes sistemas de tratamiento de aguas para diferentes procesos ya sea para agua potable, gaseosas, cerveza, efluentes y otros que son parte del servicio del agua. El agua ...
Producción y comercialización de cerveza artesanal
(Universidad de PiuraPE, 2020-08-10)
En el presente trabajo de investigación se presenta un plan de negocios que considera la implementación de una planta productora de cerveza artesanal de tipo ALE en cuatro estilos y siete propuestas, y su comercialización ...
Diseño e implementación de un sistema de monitoreo y control para la elaboración de cerveza artesanal
(Chile Universidad Mayor, 2016)
Este Proyecto de Título tiene como objetivo presentar el desarrollo de un prototipo de un sistema de monitoreo y control de las variables principales que influyen en la elaboración de cerveza artesanal. El propósito es ...
Evaluación de la estabilidad como starter de Saccharomyces pastorianus ssp. carlsbergensis para la producción de cerveza tipo Lager
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2016)
Diseño de una planta de elaboración de cerveza artesanal.
(Universidad de Concepción.Facultad de Ingeniería AgrícolaChillán., 2010)
Este proyecto tuvo como objetivo diseñar una planta de elaboración de cerveza
artesanal para una producción mensual de 8.000 litros. Se identificaron y
analizaron todos los procesos asociados a la elaboración de la ...
Elaboración y análisis de la cerveza artesanal
(Universidad Católica del Maule, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, 2017)
Utilización de clarificantes en la producción de cerveza artesanal
(Chile Universidad Mayor, 2014)
El consumo de cerveza en Chile comienza con la apertura de los puertos al comercio proveniente de Europa y crece cada vez más en nuestro país. Debido a lo anterior es que cada vez más los maestros cerveceros buscan obtener ...