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Mostrando ítems 11-20 de 577
La extracción de almidón de maíz en el Perú
(Universidad Nacional de Ingeniería, 2017)
La extracción de almidón de camote en el Perú
(Universidad Nacional de Ingeniería, 2017)
Evaluación del efecto del almidón de arracacha amarilla (Arracacia xanthorriza) como estabilizante en helados de crema
(Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos, 2015)
Efecto de la suplementación de hierro y níquel en la digestión anaerobia de las aguas residuales del proceso de extracción de almidón de yuca
(Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería Ambiental y Sanitaria, 2004)
Diseño conceptual del proceso de extracción de almidón de subproductos de aguacate Hass
(Universidad EAFITIngeniería de ProcesosEscuela de Ingeniería. Departamento de Ingeniería ProcesosMedellín, 2020)
Técnicas de extracción de almidón de frutas y residuos vegetales
(Universidad Nacional de FronteraPE, 2022-02-04)
El almidón es ampliamente consumido por los seres humanos como una fuente de carbohidratos disponibles, estables y económicos, y mucho se ha trabajado en la estructura, funcionalidad y aplicabilidad de los almidones. Aunque ...
Processing and characterization of Thermoplastic Starch from Hass Avocado Seeds
(Universidad EAFITMaestría en IngenieríaEscuela de IngenieríaMedellín, 2022)
Determinación del método de extracción de almidón del taro (Colocasia Esculenta), para la elaboración de bioplástico en la Universidad Peruana Unión
(Universidad Peruana UniónPE, 2020-07-30)
El almidón es una materia prima con un amplio campo de aplicaciones en alimentos hasta la manufactura de papel, adhesivos y empaques biodegradables. El objetivo es determinar el método de extracción de almidón del Taro ...