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Mostrando ítems 11-20 de 862
Estrategia de innovación agraria para producción de carne bovina.
(FIA, 2003)
AI dar a conocer este trabajo, FIA quiere expresar su reconocimiento y agradecer a todas las personas e instituciones que participaron en este proceso, aportando su visión y su experiencia. de cada uno de ellos ha dependido, ...
Evaluación del mercado de la carne de cordero y análisis de sus canales de comercialización en el gran Santiago
(Chile. Universidad Mayor, 2000)
Se desarrolló un estudio relativo a la evolución del mercado de la carne ovina en Chile, en el período 1982 a 1997, Y a la determinación de los canales de comercialización de la carne de cordero en el gran Santiago. La ...
Caso sobre la implementacion de un negocio en la industria de la carne en Talca, ano 2004
(Universidad de Talca (Chile). Escuela de Administracion., 2008)
Posibilidades de insercion de carnes blancas (pollo, pavo, cerdo), en la Union Europea
(Universidad de Talca (Chile). Escuela de Administracion., 2009)
Tipificación de carne equina
(Chile. Universidad Mayor, 2003)
El siguiente proyecto de título se realizó en la planta faenadora de carnes Frigocal Ltda., ubicada en la V Región, específicamente en La Calera. Sus objetivos fueron analizar las distintas variables relacionadas con el ...
Exportación chilena de carne bovina a Europa
(Chile. Universidad Mayor, 2008)
Con el propósito de dar a conocer la evolución del mercado de exportación chilena de carne bovina a la Unión Europea, se estudió la producción, disponibilidad y principales destinos de este producto. Los acuerdos internacionales ...
Exportación chilena de carne bovina envasada a la Unión Europea
(Chile. Universidad Mayor, 2006)
El objetivo del presente trabajo es revisar las perspectivas de la carne bovina envasada al vacío, dentro de las exportaciones de carne bovina que realiza Chile hacia países de la Unión Europea. En este sentido, se consultó ...
Ciervos Chile S.A. La carne del futuro, hoy
(Universidad de Chile, 2005-12)
Ciervos Chile es una empresa productora y comercializadora de carne de ciervo en el mercado nacional. La alta demanda por productos alimenticios sanos y los grandes problemas sanitarios que ha enfrentado la carne en el ...