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Mostrando ítems 19741-19750 de 20021
Análisis sensorial de salchichas de tilapia roja (Oreochromis sp.) con adición de harina de lombriz (Eisenia foetida)
(Universidad de los Llanos, 2017-07-16)
Una de las principales necesidades de los seres humanos, relacionada con su alimentación, es la ingesta de proteínas de alta calidad. La producción de dicho nutriente, a nivel mundial, cada vez es más escasa y costosa. En ...
Trabajo social desde la figuración investigativa : miradas del proceso de desarrollo científico de las ciencias sociales aportadas por los egresados del programa de trabajo social de la Universidad de La Guajira.
(Universidad de la GuajiraColombia, 2019)
Las universidades, al igual que cualquier otra organización, deben manejar procesos, modelos y herramientas que le permitan afrontar los cambios y ser capaces de brindar soluciones a conflictos, problemas y necesidades que ...
Caracterización de la fracción no soluble de la pulpa de copoazú y su uso en una matriz alimentaria como vehículo de fibra dietaria para regímenes especiales - Diabetes
(Universidad Nacional De ColombiaBogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosFacultad de Ciencias AgrariasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2021)
Se realizó la caracterización físico químico, microbiológico y sensorial de la fracción no soluble (residuo) de la pulpa del copoazú, con el fin de conocer sus componentes y utilizarla como materia prima en la elaboración ...
Clasificación de semioquímicos asociados a coleópteros del suborden Polyphaga mediante redes neuronales artificiales
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias - Maestría en Ciencias - QuímicaDepartamento de QuímicaFacultad de CienciasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2022)
En esta investigación buscamos establecer la relación entre los compuesto que median la interacción y el mensaje que transmiten para los coleópteros del suborden Polyphaga. Para ello, nos propusimos desarrollar herramientas ...
Postharvest quality of red strawberry-guavaCalidad poscosecha de arazá rojoQualidade pós-colheita de araçá-vermelho
(Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A, 2017)
Visualidades del extractivismo: comentarios a propósito de tres obras de arte contemporáneo
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Artes - Maestría en Historia y Teoría del Arte, la Arquitectura y la CiudadFacultad de ArtesBogotá,ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2023)
Esta investigación se interesa por la interacción entre imagen, territorio y extractivismo en tres obras audiovisuales de arte contemporáneo latinoamericano: Viaje a una tierra otrora contada (2011) de Laura Huertas Millán, ...
Caracterización sanitaria de los cultivos de granadilla, gulupa y maracuyá en Colombia, con especial referencia a la secadera causada por Fusarium solani f. sp. passiflorae
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIAMosquera (Colombia), 2020)
En este libro los autores ofrecen al lector una descripción actualizada de las condiciones de producción de granadilla, gulupa y maracuyá en distintas regiones de Colombia. Con ese propósito se ha estructurado el documento ...
Evaluación de efluente Piscícola tratado como sustrato para la producción de proteína unicelular a partir de Arthrospira máxima.
(Cucúta: Universidad de Santander, 2018Facultad Ciencias de la SaludBacteriología y Laboratorio Clínico, 2018-12-12)
Arthrospira máxima es la cianobacteria más cultivada en fotobiorreactores teniendo la capacidad de crecer en medios salubres, ácidos, dulsaceos, entre otros, como también en aguas residuales como efluentes. Por tal razón, ...
Niveles de metales pesados en suelos, sedimentos y peces en el Río Quito, Chocó
(Universidad de los AndesGeocienciasFacultad de CienciasDepartamento de Geociencias, 2023-06-14)
La minería aurífera en el Chocó resulta en impactos como la remoción de suelos,
deforestación, modificaciones de cauce y sedimentación. Las comunidades que viven en las
laderas del río Quito, practican la minería, la ...