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Mostrando ítems 171-176 de 176
Landscape enclaves: wine capitalism and luxury tourism in Mendoza, Argentina
(University of Arizona, 2020-06)
Rural territories in the province of Mendoza, Argentina, particularly those located in the Uco Valley, have been affected by severe transformations connected to two key factors: first, the national state's (de)regulation ...
El plátano vacío: conflicto armado y hábitos alimentarios en el pueblo Embera de Frontino, ColombiaThe empty banana: armed conflict and nutritional habits in the Embera people of Frontino, Colombia
(Eusko Ikaskuntza - Sociedad de Estudios VascosEspaña, 2022)
Caracterización bajo el enfoque SIAL y análisis de la competitividad sistémica: el caso del agraz de las provincias de Occidente y Ricaurte (Boyacá – Colombia)
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Gestión y Desarrollo RuralEscuela de posgradosFacultad de Ciencias AgrariasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2020)
Recientemente en Colombia, se viene aprovechando una especie endémica de los Andes; el agraz (Vaccinium meridionale Sw.), el cual, por sus altos contenidos de antocianinas y antioxidantes, ha despertado interés por parte ...