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Efecto de la isosorbida sobre los cambios estructurales de películas de almidón termoplástico de yuca y ácido poliláctico
(Universidad Nacional de ColombiaPalmira - Ingeniería y Administración - Maestría en Ingeniería AgroindustrialFacultad de Ingeniería y AdministraciónUniversidad Nacional de Colombia - Sede Palmira, 2021)
El almidón termoplástico (TPS) ha surgido como importante alternativa para la producción
de materiales de empaque amigables con el ambiente, debido su bajo costo y
biodegradabilidad. Sin embargo, uno de los grandes ...
Respuesta fisiológica del tomate de árbol (Solanum betaceum Cav.) a diferentes regímenes hídricos y niveles de fertilizante, en un suelo andisol del departamento de Nariño
(Palmira - Ciencias Agropecuarias - Doctorado en Ciencias AgrariasDoctorado en Ciencias AgrariasUniversidad Nacional de Colombia - Sede Palmira, 2020-09-22)
One of the main challenges in modern agriculture is to make a more sustainable use of water and plant nutrition. The objective of the research was to evaluate the physiological response of the tree tomato to different water ...
Tecnología para el cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.)
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIAMosquera, (Colombia), 2020)
La mora es una fruta de alta demanda para consumo en fresco y uso agroindustrial, debido a su exquisito sabor, sus múltiples usos y sus cualidades biofuncionales. En Colombia, este cultivo es muy dinámico: en los últimos ...
Evaluación de espectroscopía FTIR-ATR, colorimetría triestímulo y análisis de imagen como herramientas para la determinación de carotenoides en ahuyama
(Bogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2020-08-26)
This thesis presents prediction models of total and specific carotenoid compounds in squash/pumpkin samples made from the combination of FTIR-ATR spectroscopy, colorimetry and image analysis with multivariate statistical ...
Inclusión de aceite esencial de orégano y nisina encapsulados en biorecubrimiento comestible a partir de quitosano como alternativa de conservación en carne de hamburguesa de res
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosBogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosDepartamento de AgronomíaFacultad de Ciencias AgrariasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2020-07-24)
Garantizar seguridad alimentaria es un asunto relevante que conlleva a proveer alternativas innovadoras que de manera natural prolonguen vida útil del producto y garanticen su inocuidad. Este trabajo propone el desarrollo ...
Internacionalización de la investigación en las ciencias sociales
(Universidad Libre Seccional Pereira, 2018-11-30)
La Facultad de Ciencias Económicas Administrativas y Contables se ha empeñado en
hacer de la investigación una parte prioritaria de su quehacer académico, lo que la ha
llevado a consultar con el entorno acerca de su ...
Respuesta de plantas nativas a la inoculación con rizobacterias aisladas en el Páramo de Rabanal
(Universidad Pedagógica y Tecnológica de ColombiaFacultad de Ciencias. Escuela de Posgrados. Maestría en Ciencias Biológicas, 2019)
Los páramos han sido descritos por su alta biodiversidad, capacidad hídrica y por almacenar grandes cantidades carbono orgánico en sus suelos, sin embargo, están siendo alterados por uso de maquinaria agrícola, la aplicación ...
Bases metodológicas hacia la poliploidización de Urochloa decumbens
(Universidad Nacional de ColombiaPalmira - Ciencias Agropecuarias - Maestría en Ciencias BiológicasFacultad de Ciencias AgropecuariasPalmira, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Palmira, 2021-12-07)
La duplicación de cromosomas es un fenómeno relevante para ampliar la base de la
diversidad genética de las plantas, pues llega a tener efectos importantes tales como el
aumento en el tamaño de las células, de los órganos, ...
Transición socio-ecológica de la agricultura en la Sabana de Bogotá, Colombia, siglo XX
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Económicas - Maestría en Medio Ambiente y DesarrolloInstituto de Estudios Ambientales (IDEA)Facultad de Ciencias EconómicasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2022-08-08)
Esta tesis analiza la Transición Socioecológica de los sistemas agrarios de la Sabana de Bogotá entre 1906 y 1990. Se fundamenta en la exploración y análisis de documentos censales, estudios agronómicos, informes institucionales ...
Desarrollo de prototipo para la biofiltración simultánea de compuestos orgánicos e inorgánicos volátiles a través de un lecho orgánico
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ingeniería - Maestría en Ingeniería - Ingeniería AmbientalFacultad de IngenieríaBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2023-05-24)
Este trabajo evaluó un prototipo de biofiltración a escala laboratorio usando un lecho orgánico de compost para la remoción en simultáneo de compuestos inorgánicos volátiles (CIV: sulfuro de hidrógeno y el amonio) y ...