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Configuración de un sistema de empaque activo antimicrobiano para frutos frescos de uchuva (Physalis peruviana L.)
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosFacultad de Ciencias AgrariasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2022-08-08)
La uchuva es un fruto apetecido por sus características organolépticas y nutricionales. Sin embargo, sus posibilidades de mercado son limitadas debido a su rápido deterioro tras la cosecha. Una de las principales causas ...
La Casa de la Mujer: entramando experiencias feministas pacifistas en el acompañamiento a mujeres víctimas del conflicto armado (2016-2020)
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Económicas - Maestría en Estudios PolíticosInstituto de Estudios Políticos y RelacionesFacultad de Ciencias EconómicasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2021)
El Movimiento Social de Mujeres ha resistido al patriarcado y a la guerra, posicionándose a favor de la paz, a través de un accionar colectivo múltiple que privilegia el diálogo, la noviolencia y las formas pacíficas de ...
El proceso histórico de la izquierda política colombiana 2002-2014
(Departamento de HistoriaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2019-03-29)
The objective of this work is to analyze the process initiated by the Colombian left-wing in 2002 in reaction to the rise of the Uribist right-wing, which meant, on the one hand, a harmony with the political processes of ...
Proyecto de investigación recobros y crisis financiera del sistema de salud en Colombia (2008-2014) Estudio del caso Saludcoop EPS
La presente investigación sobre la crisis financiera que afecta al Sistema General de Seguridad Social en Salud en Colombia ahonda en las características del modelo de seguridad social en salud que se implementó a partir ...
Sociedad y contextos: Investigación para la transformación social
(Corporación Universitaria AmericanaSello editorial CoruniamericanaBarranquilla, Colombia, 2017)
A los investigadores del país, a los que analizan la sociedad, a los que se preguntan sobre el pasado y el presente, sobre las causas, consecuencias y relación entre distintos fenómenos que se desarrollan en contextos ...
Cambios en el modelo de gestión pública para la renovación urbana a partir de las formas de Estado intervencionista y neoliberal en Medellín: La Alpujarra y Naranjal
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Arquitectura - Maestría en Estudios Urbano - RegionalesEscuela de planeación urbano regionalFacultad de ArquitecturaMedellín, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2019-09-23)
La investigación estudia los cambios en el modelo de gestión en la administración pública de Medellín, para llevar a cabo el desarrollo de dos proyectos de renovación urbana, el primero el Centro Administrativo José María ...
Mechanical behavior of a composite material using a polyester matrix reinforced with Guadua angustifolia bamboo fibers
(Bogotá - Ingeniería - Doctorado en Ingeniería - Ingeniería CivilUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2020-08-03)
Las fibras naturales se han convertido en un recurso valioso para la industria de los materiales compuestos. Su uso como refuerzo de matrices poliméricas le proporciona múltiples beneficios al material compuesto, siendo ...
Evolución del uso de la pulpotomía parcial y total. Una revisión
(Universidad Santo TomásEspecialización EndodonciaFacultad de Odontología, 2023-05-20)
Record: pulpotomy is a treatment that promotes pulp healing. Objective: To the aim of this review was to assess the progress of partial pulpotomy treatment in the last 10 years. Selection criteria: analytical articles, ...
Desarrollo humano y educación integral: apuestas formativas de la Universidad Santo Tomás
(Ediciones USTAProducción Editorial, 2020-11-17)
From a general overview to this work that presents the results of several research projects related to the area of Social and Human Sciences, developed within the framework of the internal calls organized by the Universidad ...
Evaluación de tres técnicas de conservación sobre la calidad poscosecha de frutos de lulo (solanum quitoense lam)
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencias AgrariasFacultad de Ciencias AgrariasBogotá,ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2023-07-17)
El lulo (Solanum Quitoense Lam) es un frutal tropical cuyo centro de origen ha sido establecido en los bosques de la región andina comprendido entre Perú, Ecuador y Colombia. El fruto de lulo es apetecido por el mercado ...