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Uso de luz UV-C en mango “Tommy Atkins” y su efecto en los atributos de calidad e inocuidad: Estudio matemático basado en CFD
(Universidad Nacional de ColombiaPalmira - Ingeniería y Administración - Doctorado en Ciencia y Tecnología de AlimentosFacultad de AdministraciónPalmira Valle del Cauca, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Palmira, 2021)
El mango es una fruta de alto nivel nutricional y potencial para el procesamiento mínimo.
Sin embargo, este proceso puede acelerar su de deterioro y contaminación microbiana.
Por esto, es necesario aplicar una tecnología ...
Biología y manejo de estados quiescentes de Colletotrichum spp. en mango cultivar Azúcar, en el departamento del Magdalena, Colombia
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Ciencias Agrarias - Doctorado en Ciencias AgrariasDepartamento de AgronómicasFacultad de Ciencias AgrariasMedellín, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2020)
Colletotrichum, ascomycete Glomerellales, familia Glomerellaceae, con especies agrupadas en Complejo de especies, subespecies o clados, causa “Antracnosis” en frutales. La biología de la quiescencia-endofitismo (Q/E) en ...
Producción masiva de óxidos multicomponentes de alta entropía con enfoque en el estudio de vacancias de oxígeno
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ingeniería - Maestría en Ingeniería - Materiales y ProcesosDepartamento de Ingeniería Mecánica y MecatrónicaFacultad de IngenieríaBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2021)
Los proyectos de diseño y fabricación de materiales requieren muchos esfuerzos de tiempo y dinero. Por este motivo, el desarrollo de nuevas tecnologías para la investigación es imperativo y será de gran utilidad para el ...
Producción, purificación e inmovilización de lacasa obtenida a partir de un proceso optimizado de fermentación en estado sólido
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Ciencias - Maestría en Ciencias - BiotecnologíaEscuela de biocienciasFacultad de CienciasMedellín, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2021-11-29)
Las enzimas ligninolíticas, llamadas así por su capacidad de oxidar el polímero de la lignina, han cobrado importancia en el campo de la biotecnología en vista de la habilidad que demuestran para oxidar a su vez otro tipo ...
Cardioprotección por antioxidantes mitocondriales en cardiomiocitos humanos infectados con Trypanosoma cruzi
(Bucaramanga : Universidad de Santander, 2017Facultad Ciencias de la SaludMaestría en Investigación en enfermedades Infecciosas, 2017-10-15)
La cardiomiopatía chagásica es el evento más serio y más frecuente de la enfermedad de chagas. La invasión por T. cruzi genera alteraciones en la función mitocondrial del cardiomiocito que se traducen a pérdida del potencial ...
Control biológico de fitopatógenos, insectos y ácaros: agentes de control biológico. V. 1
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIAMosquera, 2018)
El presente libro recoge los desarrollos más relevantes a nivel mundial, las experiencias de Corpoica (hoy AGROSAVIA) y el trabajo de décadas de los coautores nacionales e internacionales que hacen parte del mismo. La ...
Arcillas pilarizadas con cobalto (Al-Co-PILC) como catalizadores para la degradación de colorantes empleando el sistema HCO3-/H2O2
(Universidad Nacional de ColombiaManizales - Ingeniería y Arquitectura - Doctorado en Ingeniería - Ingeniería QuímicaFacultad de Ingeniería y ArquitecturaManizales, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Manizales, 2021)
En la presente investigación se realizó la caracterización química, estructural y textural de una bentonita proveniente del norte del departamento de Tolima. El mineral arcilloso fue sometido a un proceso de pilarización ...