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Extração assistida por ultrassom de compostos bioativos das matrizes vegetais (eryngium foetidum L e talinum triangulare Jacq. Willd) do bioma amazônico utilizando solventes verdes
(Universidade Federal do ParáBrasilInstituto de TecnologiaUFPAPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2023)
Potencial de resíduos agroindustriais como fontes de compostos bioativos
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2015)
Estudo termoanalítico de complexos do fármaco Ibuprofeno com lantanídeos (III) leves no estado sólido com exceção do promécio
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2015)
Extração e caracterização do óleo da amêndoa de sapucaia (Lecythis pisonis)
(Universidade Federal do Rio de JaneiroBrasilEscola de QuímicaUFRJ, 2023)
Efeito do processamento nas propriedades físicas e químicas do óleo da castanha de macaúba (acrocomia aculeata)
(Universidade Federal do Rio de JaneiroBrasilEscola de QuímicaUFRJ, 2022)
Obtención y caracterización del aceite de las semillas de vitis labrusca L. (uva Isabella) y evaluación de su actividad antioxidante
(Pereira : Universidad Tecnológica de PereiraFacultad de TecnologíaQuímica Industrial, 2013)
Okara e bagaço de uva na alimentação de poedeiras comerciais
(Universidade Estadual de MaringáBrasilPrograma de Pós-Graduação em ZootecniaUEMMaringá, PRCentro de Ciências Agrárias, 2018)
Perfil químico da castanha de sapucaia (Lecythis pisonis cambess) e obtenção de extrato hidrossolúvel vegetal por crioconcentração
(2019)
A castanha de sapucaia (Lecythis pisonis Cambess) é uma oleaginosa nativa da Amazônia, que ocorretambém nas regiões Nordeste e Sudeste, abrangendo no Brasil os biomas Amazônia e Mata Atlântica. Apesar do seu potencial ...
Estudio de la incorporación de aceite de Chía (Salvia hispánica L.) microencapsulado en pastas secas
(2018)
Con el fin de elaborar pastas secas enriquecidas con omega-3 se prepararon microcápsulas (MC) de aceite de chía (Salvia hispanica L.) utilizando aislado de proteína de soja como material de pared. Las microcápsulas fueron ...