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Factibilidad económica para la comercialización de fresa, para la hacienda El Bosque, ubicada en el municipio de Zipaquirá, Cundinamarca
(Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos, 2000)
Estudio para el aprovechamiento de la fresa Chandler fuera de categoría
(Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos, 2000)
Canastistas de fresa
(Universidad Le Cordon Bleu, 1943)
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Carlota Oliart de Ocampo escrito en Lima – Perú el 30 de enero de 1943.
Bizcochuelo ninon con fresas
(Universidad Le Cordon Bleu, 1966)
Esta selección de recetas de platos navideños, la dedico a mis queridas alumnas de reposteria para contribuir a la celebración de una pascua que les deseo muy feliz.
Combate del ácaro Tetranychus urticae (Koch) en fresa (Fragaria sp.) en Costa Rica
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 1990-09)
Guía de manejo de plagas: Lista Verde y Amarilla : Fusariosis o Marchitez por Fusarium en fresa
(2019)
Material divulgativo para productores. Se presentan las prácticas de manejo más amigables y sostenibles, no se anotan agroquímicos altamente tóxicos y se enfatiza en el manejo preventivo por tácticas culturales y biológicas.
Evaluación de la huella hídrica del cultivo de fresa en una finca del municipio de Sibaté, Cundinamarca
(Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería Ambiental y Sanitaria, 2015)