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Mostrando ítems 91-100 de 493
Adição de complexo multienzimático em dietas à base de soja extrusada e desempenho de pintos de corte
(Revista Brasileira de Zootecnia, 2017)
Monitoramento da qualidade higiênico-sanitária no processamento do ''leite'' de soja na UNISOJA, Araraquara, SP
(Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2003-12-01)
O monitoramento da qualidade higiênico-sanitária do processamento do leite de soja, na UNISOJA, foi realizado através da pesquisa de E. coli e/ou a determinação do NMP de coliformes totais, coliformes fecais (45ºC) e E. ...
Monitoramento da qualidade higiênico-sanitária no processamento do ''leite'' de soja na UNISOJA, Araraquara, SP
(Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2003-12-01)
O monitoramento da qualidade higiênico-sanitária do processamento do leite de soja, na UNISOJA, foi realizado através da pesquisa de E. coli e/ou a determinação do NMP de coliformes totais, coliformes fecais (45ºC) e E. ...
Polímero de óleo de soja como potencial veículo termoprotetor para a Fitase em dietas para a Tilápia-do-Nilo
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2020-02-07)
A enzima fitase é utilizada em dietas de animais monogástricos objetivando minimizar o efeito antinutricional do fitato presente nos alimentos de origem vegetal. A elevação da temperatura durante o processamento das rações ...
Efeitos das condições de armazenagem sobre a qualidade da soja (Glycine max (L.) Merrill) e do óleo brutoEffects of storage conditions on the quality of soybean grains (Glycine max (L.) Merrill) and crude oil
(Universidade Federal de ViçosaBRConstruções rurais e ambiência; Energia na agricultura; Mecanização agrícola; Processamento de produMestrado em Engenharia AgrícolaUFV, 2015)