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Mostrando ítems 91-100 de 370
Cashew gum and gelatin blend for food packaging application.
(In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25., 2016, Gramado. Anais... Gramado: SBCTA-RS, 2016., 2017)
Perfil de aminoácidos de farinha de semente de abóbora.
(UNOPAR Científica. Ciências Biológicas e da Saúde, v. 14, n. 3, p. 149-153, 2012., 2012)
Características de doce em massa de umbu verde e maduro e aceitação pelos consumidores
(Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 42, n.9, p. 1329-1333, set. 2007, 2011)
Desafios e potencialidades de inserção do açaí (Euterpe oleracea Mart.) na alimentação escolar no Estuário Amazônico
(Universidade Federal do ParáEmpresa Brasileira de Pesquisa AgropecuáriaBrasilInstituto Amazônico de Agriculturas FamiliaresUFPAEMBRAPAPrograma de Pós-Graduação em Agriculturas Amazônicas, 2021)