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Mostrando ítems 1-10 de 1688
Estudio de mercado-embutidos de pescado
Este documento estudia la factibilidad del mercado para productos embutidos de pescado, además determina los niveles de aceptación y demanda que permitan tomar claramente una decisión de inversión en este sentido.
Estudio de mercado-embutidos de pescado
Este documento estudia la factibilidad del mercado para productos embutidos de pescado, además determina los niveles de aceptación y demanda que permitan tomar claramente una decisión de inversión en este sentido.
Estudio de prefactibilidad proyecto integrado Tiburón, pesca blanca y harina de pescado
(FDICali, 1979)
En este documento se presenta un estudio de prefactibilidad sobre el establecimiento de una empresa pesquera dedicada a la captura y al aprovechamiento de la pesca blanca, el aprovechamiento integral del tiburón y la ...
Estudio de prefactibilidad proyecto integrado Tiburón, pesca blanca y harina de pescado
(FDICali, 1979)
En este documento se presenta un estudio de prefactibilidad sobre el establecimiento de una empresa pesquera dedicada a la captura y al aprovechamiento de la pesca blanca, el aprovechamiento integral del tiburón y la ...
Propuesta para la evaluación técnica, económica y financiera del montaje de una planta para producir embutidos de carne de pescado
(FDICali, 1988)
Este documento analiza la estructura de la oferta y demanda, competencia, mercado de insumos y mercado de subproductos de embutidos de pescado tradicionales en Cali.
Propuesta para la evaluación técnica, económica y financiera del montaje de una planta para producir embutidos de carne de pescado
(FDICali, 1988)
Este documento analiza la estructura de la oferta y demanda, competencia, mercado de insumos y mercado de subproductos de embutidos de pescado tradicionales en Cali.
Estudio de prefactibilidad para el proyecto Planta productora de embutidos de carne de pescado
(FDICali, 1990)
Este estudio busca fundamentalmente propiciar el desarrollo y aprovechamiento de los recursos pesqueros, para obtener de esta forma toda clase de embutidos convencionales (salchichas, mortadela y otros).
Estudio de prefactibilidad para el proyecto Planta productora de embutidos de carne de pescado
(FDICali, 1990)
Este estudio busca fundamentalmente propiciar el desarrollo y aprovechamiento de los recursos pesqueros, para obtener de esta forma toda clase de embutidos convencionales (salchichas, mortadela y otros).
Recuperación de proteínas de vísceras de pescado a través del método de precipitación isoeléctrica y su aplicación en la elaboración de pan común.
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2019)
Las vísceras de pescado son considerados como residuos por tener menor oportunidad
para ser tratados como materia prima y fuente para otros productos, debido a su acelerado
proceso de descomposición.
La presente ...