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Mostrando ítems 1-10 de 58
Fungi in pressmud composting: diversity, genomics and biotechnological aspects
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2016-11-18)
A torta de filtro é gerada após o processo de filtração do caldo de cana (cerca de 26 a 40 kg por t de cana) e geralmente é utilizada como fertilizante nas lavouras sem qualquer tratamento prévio. A diversidade de fungos ...
Contagem de coliformes totais e termotolerantes e determinação de bolores e leveduras em barra de cereais
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáCampo MouraoBrasilDepartamento Acadêmico de AlimentosEngenharia de AlimentosUTFPR, 2014-12-22)
Cereal bars are widely consumed due to the nutritional value of its components. However it is necessary to study the importance of mold and yeast analysis for this type of sample for its quality control. This study evaluated ...
Sucessão da comunidade fúngica termofílica e termotolerante na compostagem da gordura de frango
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2019-06-06)
Composting is a popular sustainable alternative for final waste disposal. Fungi and bacteria are the main drivers of this process, because they are the ultimate decomposers of the organic matter. However, few studies ...
Produção de poligalacturonase termoestável pelo fungo Rhizomucor pusillus A 13.36 em fermentação em estado sólido, purificação e caracterização da enzima
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Produção de poligalacturonase termoestável pelo fungo Rhizomucor pusillus A 13.36 em fermentação em estado sólido, purificação e caracterização da enzima
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)
Produção de tanases por Emericella nivea : purificação e caracterização bioquímica
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2010-07-30)
A tanase (EC 3.1.1.20) é uma enzima induzível que age sobre os taninos hidrolisando suas ligações éster e depsídicas obtendo-se como produtos a glicose e o ácido elágico ou ácido gálico, sendo este último, um importante ...
Produção de tanases por Emericella nivea : purificação e caracterização bioquímica
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2010-07-30)
A tanase (EC 3.1.1.20) é uma enzima induzível que age sobre os taninos hidrolisando suas ligações éster e depsídicas obtendo-se como produtos a glicose e o ácido elágico ou ácido gálico, sendo este último, um importante ...
Produção de tanases por Emericella nivea : purificação e caracterização bioquímica
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Isolamento e seleção de fungos filamentosos termofílicos/termotolerantes produtores de celulases e xilanases e aplicação dos extratos enzimáticos na sacarificação do bagaço de cana-de-açúcar
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2013-11-29)
Due to the expansion of industrial applications of cellulases and hemicellulases, there is increasing interest in the production of these enzymes by micro-organisms through processes that promote high yields at low cost. ...