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Mostrando ítems 1-10 de 162
Cromatografía líquida de alto rendimiento (HPLC) y cromatografía de gases (CG)
(Ediciones Universidad Simón BolívarFacultad Ciencias Básicas y Biomédicas, 2020-08)
La cromatografía liquida de alto rendimiento o alta resolución y la cromatografía de gases son técnicas mayormente empleadas en las áreas de bioquímica, química y farmacia, toxicología, y química analítica, usadas para ...
Técnicas analíticas empleadas en metabólomica de alimentos
(Universidad Nacional de Trujillo, 2015)
Las poblaciones de metabolitos de bajo peso molecular en lípidos, aminoácidos, péptidos, ácidos nucleicos, ácidos orgánicos, vitaminas, tioles, carbohidratos, etc. presentes en los alimentos, representan productos finales ...
Técnicas analíticas empleadas en metabólomica de alimentos
(Universidad Nacional de Trujillo, 2015)
Las poblaciones de metabolitos de bajo peso molecular en lípidos, aminoácidos, péptidos, ácidos nucleicos, ácidos orgánicos, vitaminas, tioles, carbohidratos, etc. presentes en los alimentos, representan productos finales ...