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Mostrando ítems 1-10 de 1555
Ciência do alimento: contaminação, manipulação e conservação dos alimentos
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáMedianeira, 2013-04-01)
This paper addresses the security, pollution and food handling, since man lives in constant change, and always seeks new and is also always in constant transformation. Thus, justified the choice of this theme, by its ...
Avaliação da contaminação por ocratoxina A em suco de uva integral e néctar de uva comercializados no Brasil em 2014
(Sociedade Brasileira de Analistas de Alimentos, 2016)
Panorama da contaminação por resíduos de agrotóxicos na cultura de pimentão (Capsicum annuum L.) comercializados na cidade do Rio de Janeiro
(Sociedade Brasileira de Analistas de Alimentos, 2016)
A contaminação de alimentos por agrotóxico e os possíveis efeitos à saúde humana
(Instituto Multidisciplinar em SaúdeUFBA/CAT/IMSbrasil, 2016-05-20)
Os agrotóxicos são substâncias químicas destinadas ao controle de pragas que
atingem as culturas, comprometendo assim a produção agrícola. Começaram a ser
utilizados na década de 50 a partir da Revolução Verde, com a ...
Trigo: do grão à farinha
(2010)