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Mostrando ítems 1-10 de 27
Cuantificación de Cobre en Polifenoloxidasa de Frutas Tropicales por Espectrofotometría de Absorción Atómica
(Centro de Información Tecnológica, 2011)
Non-Enzymatic Darkening in Young Hot Water-Peeled Green BananasTítulo en español
(University of Puerto Rico Mayagüez Campus Agricultural Experiment Station, 1981)
Influence of fertilizer application on browning and polyphenol oxidase activity in cut tubers of yam
(IICA, San José (Costa Rica), 1990-10)
Se ha observado que el potencial obscurecimiento de la superficie de tubérculos cortados de ñame (Dioscorea rotundata Poir), es significativamente más alto en tubérculos crecidos con fertilizantes que en aquellos no ...
Ecotecnología
(Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, 2007)
Para poder comprender la importancia de la ecotecnología primero debemos de estar concientes del que estado se encuentra el planeta; diriamente en las noticias o en documentales nos informamos acerca de temas como el ...
I. Effect of Blanching Treatments on the Quality and Storage Life of Raw and Pre-fried SlicesTítulo en español.
(University of Puerto Rico Mayagüez Campus Agricultural Experiment Station, 1975)
Francisco Suárez, ¿un científico renacentista? Estado de la cuestión en términos de aproximación bibliográficaFrancisco Suarez, a renascentist scientist? A state of the art in terms of a bibliographical approach
(Universidad de San Buenaventura, 2020-08)
El presente trabajo desarrolla una breve introducción a la ausencia u obscurecimiento de la doctrina epistémica de Francisco Suárez bajo una triple restricción especulativa: se referirá exclusivamente a las investigaciones ...
Nuevas texturas y minerales en la meteorita silao (cuartaparte), condrita H5: producto de metamorfismo de impacto S4
(Universidad Nacional Autónoma de México. Dirección General de Cómputo y de Tecnologías de Información y Comunicación. Revista Digital Universitaria, 2015-06-01)
La metorita Silao es una condrita ordinaria del grupo H y tipo 5, fue observada al caer el 17 de Abril de 1995 en el poblado de Cuartaparte, Silao, Guanajuato, México. Se compone principalmente de los minerales olivino, ...