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Correlaciones fenotipicas entre rendimiento y contenidos de Proteína, Triptofano y Zeina, en familias de medio hermanos de maíz (Zea mays L.) opaco-2 modificado
(Chapingo, MX: Colegio de Postgraduados, Institución de Enseñanza e Investigación en Ciencias Agrícolas, Centro de Genética, 1982. 56 p., 2015)
Análisis y evaluación de los contenidos de sólidos totales en especial materia grasa y proteína de la leche de vacas normandas en Cundinamarca
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 1994)
Caracterización de proteínas y contenido mineral de dos variedades nativas de frijol de México
(Universidad de Costa Rica, 2014)
Contenido de proteínas, azúcares totales y sodio de bebidas vegetales comercializadas en Chile
(Facultad de Medicina, Clínica Alemana Universidad del Desarrollo, 2020)
Introducción: En los últimos años se ha observado un aumento considerable en el consumo de bebidas vegetalesy se desconoce si el contenido de proteínas, azúcares totales y sodio informado en el ...
Hidrólisis de proteínas de girasol (Helianthus annus) con proteasas vegetales (Bromelaina y Hemisfericina) y animal (Pepsina) a péptidos y aminoácidos
(22/06/2012)
RESUMEN: Los hidrolizados proteicos se utilizan como fuente de nitrógeno en la formulación de dietas enterales con destino a pacientes enfermos, estas dietas se diseñan para ser absorbidas en el intestino sin una digestión ...