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Mostrando ítems 1-10 de 703
Mitigación en el desperdicio de alimentos en los hogares de estrato 5 y 6 en Chapinero alto en Bogotá
(Administración de EmpresasColegio de Estudios Superiores de Administración - CESA, 2021)
Influencia de la Ley de Etiquetado Frontal en la reputación de la empresa Kellogg´s en Bogotá
(Administración de EmpresasColegio de Estudios Superiores de Administración - CESA, 2022)
Actividad antifúngica de bacterias ácido lácticas aisladas de alimentos de fermentación artesanal
(Grupo de BiotransformaciónMedellín - Colombia, 2022)
Impacto de las medidas para la contención de la propagación del virus del Covid-19 en los hábitos de consumo de alimentos saludables.
(Administración de EmpresasColegio de Estudios Superiores de Administración - CESA, 2021)
Alineación de cinco programas pre requisitos en la empresa Cárnicos Especializados S.A.S., hacia una certificación HACCP
(Universidad de San BuenaventuraCaliFacultad de IngenieríaCaliIngeniería Agroindustrial, 2023)
Estado general de las pérdidas y desperdicios de alimentos: retos para la gastronomía colombiana
(Facultad de Ciencias Económicas y AdministrativasTecnólogo en Gestión Gastronómica, 2021)
Proposición de un modelo de negocio incluyente y competitivo dentro del sector de alimentos
(Administración de EmpresasColegio de Estudios Superiores de Administración - CESA, 2022)
Factores de riesgo presentes en la manipulación de alimentos en centros de desarrollo infantil de montería, 2017
(Facultad de Ciencias de la Salud, 2018)