A viagem de Kemi - Conservação de Alimentos - Alimentos industrializados – Você sabe o que está comendo?

dc.contributorUniversidade Estadual Paulista (UNESP)
dc.creatorProjeto Condigital MEC - MCT
dc.creatorTocchetto, Marta
dc.creatorNascimento, Luis Felipe
dc.creatorUniversidade Federal de Santa Maria - UFSM
dc.creatorViaro, Nádia Schneider
dc.creatorBressan, Lia Weigert
dc.date2016-10-26T18:08:16Z
dc.date2016-10-26T18:08:16Z
dc.date.accessioned2017-04-06T13:04:05Z
dc.date.available2017-04-06T13:04:05Z
dc.identifierhttp://acervodigital.unesp.br/handle/unesp/370739
dc.identifierhttp://objetoseducacionais2.mec.gov.br/handle/mec/14492
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/967021
dc.descriptionEnsino Médio::Química
dc.descriptionDuração: 10 min. O guia do professor desta mídia refere-se ao tema da Série A Viagem de Kemi: Conservação dos alimentos. Produção: Universidade Federal de Santa Maria. Realização: Fundo Nacional de Educação, Ministério da Educação e Ministério da Ciência e Tecnologia
dc.descriptionIntroduzir conteúdos sobre conservação dos alimentos, em particular o uso de alimentos industrializados e alimentos naturais
dc.relationVTS_04_1.flv
dc.relationoai:handle/mec/20113
dc.rightsTermo de cessão dado pelo autor ou seu representante diretamente ao Ministério da Educação - MEC que permite o uso do recurso para distribuição, tradução, edição, excetuando-se o uso comercial
dc.subjectEducação Básica::Ensino Médio::Química::Modelos de constituição: substâncias, transformações químicas
dc.subjectConservação de alimento
dc.subjectAromatizante
dc.subjectAlimento
dc.titleA viagem de Kemi - Conservação de Alimentos - Alimentos industrializados – Você sabe o que está comendo?
dc.typeVideos


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