| dc.contributor | Baquerizo Sedano, Luis Miguel | |
| dc.creator | La Rosa Rojas, Jimena | |
| dc.date | 2023-03-06T19:05:33Z | |
| dc.date | 2023-03-06T19:05:33Z | |
| dc.date | 2022 | |
| dc.date.accessioned | 2024-05-15T23:14:17Z | |
| dc.date.available | 2024-05-15T23:14:17Z | |
| dc.identifier | https://hdl.handle.net/20.500.14005/13106 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/9450902 | |
| dc.description | La adecuada nutrición es clave para el buen estado de salud, el estado
nutricional antropométrico en los niños es un parámetro de fácil acceso y es utilizado a
nivel epidemiológico como parte de los indicadores de salud. El objetivo fue evaluar el rol
de la pobreza y la seguridad alimentaria antes de la pandemia como factor asociado a la
evolución del estado nutricional antropométrico en niños menores de 5 años entre 2019 y
2021.
Método: Estudio descriptivo con análisis cuantitativo. Se tomaron los porcentajes de
prevalencia de todas las formas de malnutrición por departamento, y los niveles de
inseguridad alimentaria como índice de vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria del
2018, así como los porcentajes de población en pobreza monetaria total del 2018. Se realizó
la correlación de Pearson y la regresión lineal múltiple.
Resultados: En el Perú, entre el 2019 y 2021, el porcentaje de desnutrición crónica
disminuyó 0.93 %, aunque el riesgo de desnutrición crónica aumentó 3.66%, el de
desnutrición global aumento 0.26% y el de desnutrición aguda 0.39%. Mientras en el lado
opuesto, la malnutrición por exceso, el porcentaje de sobrepeso aumento 0.15% y el de
obesidad 0.32%. Al analizar la correlación entre las 3 variables, se halló una correlación
positiva (moderada y fuerte) entre desnutrición crónica, riesgo de desnutrición crónica y
desnutrición global con la vulnerabilidad y pobreza para cada año; así también, una
correlación negativa (moderada y fuerte) entre sobrepeso y obesidad con la vulnerabilidad y
pobreza para cada año. | |
| dc.description | Tesis | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Universidad San Ignacio de Loyola | |
| dc.publisher | PE | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
| dc.source | Universidad San Ignacio de Loyola | |
| dc.source | Repositorio Institucional - USIL | |
| dc.subject | Enfermedad nutricional | |
| dc.subject | Nutrición | |
| dc.subject | Nutriente | |
| dc.subject | Niño en edad preescolar | |
| dc.subject | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04 | |
| dc.title | Pobreza, inseguridad alimentaria e indicadores antropométricos en niños menores de 60 meses entre 2019 y 2021 en Perú | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
