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Avaliação Microbiológica de Caqui cv Fuyu Minimamente Processado
dc.contributor | Universidade Estadual Paulista (UNESP) | |
dc.creator | Argandoña, Eliana Janet Sanginez | |
dc.creator | Munhoz, Cláudia Leite | |
dc.creator | Nalesso, Cândice C. F. | |
dc.creator | Branco, Ivanise Guilherme | |
dc.date | 2015-08-21T17:54:03Z | |
dc.date | 2016-10-25T20:56:46Z | |
dc.date | 2015-08-21T17:54:03Z | |
dc.date | 2016-10-25T20:56:46Z | |
dc.date | 2010 | |
dc.date.accessioned | 2017-04-06T08:47:52Z | |
dc.date.available | 2017-04-06T08:47:52Z | |
dc.identifier | Higiene Alimentar, v. 24, p. 128-131, 2010. | |
dc.identifier | 0101-9171 | |
dc.identifier | http://hdl.handle.net/11449/127165 | |
dc.identifier | http://acervodigital.unesp.br/handle/11449/127165 | |
dc.identifier | 7453441092375077 | |
dc.identifier | http://higienealimentar.com.br/edicoes_revistas.aspx | |
dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/937734 | |
dc.language | por | |
dc.relation | Higiene Alimentar | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/closedAccess | |
dc.subject | Caqui | |
dc.subject | Alimento minimamente processado | |
dc.subject | Análises físico-químicas | |
dc.title | Avaliação Microbiológica de Caqui cv Fuyu Minimamente Processado | |
dc.type | Otro |