Acción reductora del extracto hidroalcohólico de las hojas de Bidens pilosa L. (cadillo) sobre ion férrico

Abstract

El presente estudio está guiado a determinar la acción reductora del extracto hidroalcohólico de las hojas de Bidens pilosa L. sobre el ión férrico. Se hizo la recolección de la planta en estudio en el caserío San José Bajo, distrito de Santiago de Cao. El extracto se obtuvo macerando 10 g de polvo de hoja de Bidens pilosa con 100 mL de etanol de 70°G.L. Para definir su acción de reducción se empleó el método modificado de Oyaizu M; del extracto original se hicieron diluciones obteniéndose concentraciones de 0,5%, 1,0%, 1,5%, 2,0% y 2,5 % v/v; las cuales se hicieron reaccionar con el ferricianuro de potasio, obteniéndose los valores de 28,57, 38,57, 42,85, 57,14 y 62,85 como porcentajes de reducción respectivamente, los cuales tienen una disimilitud de p<0,05. Se concluye que el extracto hidroalcohólico de las hojas de Bidens pilosa L. (cadillo) posee una acción reductora frente al ión férrico.