Asociación entre riesgo nutricional y estancia en la unidad de cuidados intensivos en pacientes con covid-19

Abstract

Determinar la asociación entre riesgo nutricional y estancia en la Unidad de Cuidados Intensivos en pacientes con Covid-19 del Hospital Regional Docente de Trujillo. Material y métodos: Se llevó a cabo un estudio analítico, transversal en el que se incluyeron a 142 pacientes con Covid-19, según criterios de selección los cuales se dividieron en función de la presencia o no de estancia prolongada en la UCI y el riesgo nutricional definido como alto y bajo durante el periodo Marzo 2020- Junio 2021. Para determinar la asociación entre ambas variables se empleó la prueba de distribución chi cuadrado. Resultados: El 59.2% de los pacientes con Covid-19 presentaron un riesgo nutricional bajo y el 40.8% un riesgo nutricional alto, además el 66.9% una estancia prolongada y el 33.1% una estancia no prolongada. Se encontró asociación entre riesgo nutricional alto y la estancia prolongada (p < 0,05). Se evidenció asociación del dímero D elevado, objetivo nutricional alcanzado, tiempo de enfermedad antes del ingreso, puntaje de la escala APACHE II y SOFA con la estancia prolongada (p < 0,05). Conclusión: Existe asociación entre riesgo nutricional y estancia en la Unidad de Cuidados Intensivos en pacientes con Covid-19 del Hospital Regional Docente de Trujillo.

Abstract

To determine the association between nutritional risk and stay in the Intensive Care Unit in patients with Covid-19 of the Trujillo Regional Teaching Hospital. Material and methods: An analytical, cross-sectional study was carried out in which 142 patients with Covid-19 were included, according to selection criteria which were divided according to the presence or absence of prolonged stay in the ICU and the risk Nutritional defined as high and low during the period March 2020- June 2021. To determine the association between both variables, the chi-square distribution test was used. Results: The 59.2% of the patients with Covid-19 presented a low nutritional risk and 40.8% a high nutritional risk, in addition 66.9% a prolonged stay and 33.1% a non-prolonged stay. An association was found between high nutritional risk and prolonged stay (p < 0.05). There was an association of elevated D-dimer, nutritional objective achieved, time of illness before admission, APACHE II scale score and SOFA with prolonged stay (p < 0.05). Conclusion: There is an association between nutrition and stay in the Intensive Care Unit in patients with Covid-19 risk of the Trujillo Regional Teaching Hospital.