dc.contributorGarcía Sierra, Diego
dc.contributorOssa, Jorge
dc.contributorArango, Sandra María
dc.creatorVillar Argaiz, David
dc.creatorOlivera Ángel, Martha
dc.creatorRuiz Buitrago, Jhon Dídier
dc.creatorChaparro Gutiérrez, Jenny Jovana
dc.date2023-08-28T21:28:24Z
dc.date2023-08-28T21:28:24Z
dc.date2012
dc.date.accessioned2024-04-23T17:44:18Z
dc.date.available2024-04-23T17:44:18Z
dc.identifier978-958-8748-41-2
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/10495/36414
dc.identifierhttps://revistas.udea.edu.co/index.php/biogenesis/issue/view/2516
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/9229823
dc.descriptionRESUMEN: Profundizar en aspectos como los efectos indeseables de los residuos de medicamentos antimicrobianos, los planes de monitoreo y vigilancia para la detección de sustancias antimicrobianas en leche y el análisis de las causas más probables de positividad, constituye un elemento muy importante de apoyo al médico veterinario y al zootecnista, para identificar los puntos críticos que permitan implementar programas de capacitación y concienciación dirigidos al productor de leche.
dc.descriptionCONTENIDO: Prólogo. Introducción. 1. Tipos de sustancias consideradas residuos. 2. Efectos indeseables de los residuos de medicamentos antimicrobianos. 3. Planes de monitoreo y vigilancia. 4. Papel del Codex alimentarius y el límite máximo de residuos (LMR). 5. Procedimientos para establecer los límites máximos de residuos (LMR). 6. Problemática de las pruebas de detección para antimicrobianos en muestras biológicas: pruebas de uso corriente en leche. 7. Tiempos de espera. 8. Causas principales de la presencia de residuos en tejidos y leche. 9. Leche de descarte para alimentar terneros. Índice de tablas y figuras. Referencias bibliográficas.
dc.descriptionCOL0066561
dc.descriptionCOL0078089
dc.format80
dc.formatapplication/pdf
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dc.languagespa
dc.publisherFondo editorial Biogénesis
dc.publisherBiogénesis
dc.publisherGrupo Vericel
dc.publisherMedellín, Colombia
dc.relationCiencias Biológicas
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.rightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectAntiparasitarios
dc.subjectAntiparasitic Agents
dc.subjectResiduos de Medicamentos
dc.subjectDrug Residues
dc.subjectAntibióticos
dc.subjectAntibiotics
dc.subjectContaminación de la leche
dc.subjectMilk contamination
dc.subjectCodex alimentarius
dc.titleAproximación al tema de residuos antimicrobianos y antiparasitarios en leche
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/book
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.typehttp://purl.org/coar/resource_type/c_2f33
dc.typehttp://purl.org/redcol/resource_type/LIBDIV
dc.typeLibro


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