| dc.contributor | Desiree Tejada Calvo | |
| dc.contributor | Carlos Eduardo Martínez Arita | |
| dc.contributor | | |
| dc.creator | Sara María Anduray Pineda | |
| dc.creator | Lesly Beatriz Tábora Aguilar | |
| dc.creator | | |
| dc.date | 2023-01-04T22:50:48Z | |
| dc.date | | |
| dc.date | 2023-01-04T22:50:48Z | |
| dc.date | 2013 | |
| dc.date | Octubre-2013 | |
| dc.date.accessioned | 2023-11-07T20:48:44Z | |
| dc.date.available | 2023-11-07T20:48:44Z | |
| dc.identifier | | |
| dc.identifier | https://repositorio.unitec.edu.hn//xmlui/handle/123456789/7545 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/9217976 | |
| dc.description | El proyecto se centró en la observación del proceso de entrega de productos de bebidas desde la Distribuidora X hasta el almacenaje en Supermercado X con el objetivo de realizar una propuesta de mejora enfocada a poder reducir los productos fuera de norma (PFN), que son aquellos que ya entregados al comprador presentan características que van contra la calidad deseada. El porcentaje de PFN actual es de 1.6% siendo el PFN deseado de 0.5%, para que la Empresa de Distribución X pueda realizar una negociación de venta. Con la observación de los procesos y basado en entrevistas realizadas a expertos en empresas de consumo se elaboró una propuesta de mejora para reducir el PFN la cual consistió en sugerir dentro del centro de distribución de la Empresa Distribuidora X y dentro del centro de almacenamiento del Supermercado X la creación de comités internos de vigilancia de correcto manejo de productos, bonos de compras a los empleados, ventas con inventarios controlados y capacitaciones externas; y dentro de la Empresa Distribuidora X la creación de programas con bonificación a los supervisores. | |
| dc.description | The project was based in the observation of the remission process of alcoholic beverages in the Distribution Center of Supermarket “X” with the target of making an improvement proposal focused in reduce the products out of quality specifications (PFN), which are the ones delivered to the buyer that presents specifications against the require quality standards. The current PFN is 1.6% and the target aimed to reduce it is 0.5% in order for the Distribution Company X to negotiate a percentage based on sales. With the process observation and based in the interviews to experts in Consume Business a proposal to reduce PFN was made, this proposal is to suggest: within the distribution center of Supermarket X the creation of a surveillance internal committee to manage the correct handling of the products, shopping bonus to employees, sales with controlled inventories and external capacitation; and within the Distribution Company X the creation of bonuses programs to supervisors | |
| dc.format | PDF | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | Español | |
| dc.language | es-HN | |
| dc.publisher | Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC | |
| dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional | |
| dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es | |
| dc.source | Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC | |
| dc.subject | Proceso de Distribución | |
| dc.subject | Productos Fuera de Norma | |
| dc.subject | Empresa de Consumo | |
| dc.title | Análisis de Producto Fuera de Norma (PFN) para una empresa de distribución | |
| dc.type | Tesis | |
| dc.coverage | Tegucigalpa, Francisco Morazan, Honduras | |
