| dc.description | Desde el punto de vista técnico, el mantenimiento está orientado a preservar la operatividad de máquinas, equipos e instalaciones conforme a conocimientos específicos que tienen su apoyatura en la ciencia y la técnica. (Calloni, 2007, p.11)
En las líneas de producción de la planta de cerveza en CHSA, hay una gran necesidad de solución a problemas técnicos, esto genera una alta actividad de mantenimientos preventivos y correctivos, los cuales requieren el conocimiento técnico de máquinas, dispositivos e instrumentos de medición. Contar con esta capacitación nos permite dar solución en el tiempo y la calidad requerida.
Todas las actividades de mantenimiento ya sean preventivas o correctivas se deben llevar acabo con un procedimiento estándar de inspección o reparación, si no existe será necesario crearlo, también se deberán de respetar los procedimientos de seguridad para evitar accidentes.
Además las inspecciones y reparaciones se apoyarán de manuales y diagramas de las máquinas y dispositivos que se encuentren en mantenimiento, esto para asegurar que su integridad no se verá afectada por la ignorancia de algún dato crítico que el fabricante haya establecido.||From a technical point of view, maintenance is aimed at preserving the operability of machines, equipment and installations in accordance with specific knowledge based on science and technology. (Calloni, 2007, p.11)
In the production lines of the CHSA beer plant, there is a great need to solve technical problems, this generates a high level of preventive and corrective maintenance activity, which requires technical knowledge of machines, devices and measuring instruments. Having this training allows us to provide solutions in time and with the required quality.
All maintenance activities, whether preventive or corrective, must be carried out with a standard inspection or repair procedure, if it does not exist it will be necessary to create it, safety procedures must also be respected to avoid accidents.
In addition, the inspections and repairs will be supported by manuals and diagrams of the machines and devices that are in maintenance, this to ensure that their integrity will not be affected by the ignorance of any critical data that the manufacturer has established. | |
