Exportación de café de calidad "Cacr Procepur", Santiago de Puringla, La Paz

dc.contributorMarlon Antonio Brevé Reyes
dc.contributorRandall Chang Benambur
dc.contributor 
dc.creatorEla Regina Marí Romero Jaén
dc.creatorRaúl Gustavo López Granados
dc.creatorRaúl Gustavo López Granados
dc.date2023-01-03T21:50:44Z
dc.date 
dc.date2023-01-03T21:50:44Z
dc.date2012
dc.dateOctubre-2012
dc.date.accessioned2023-11-07T20:40:39Z
dc.date.available2023-11-07T20:40:39Z
dc.identifier 
dc.identifierhttps://repositorio.unitec.edu.hn//xmlui/handle/123456789/5490
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/9214034
dc.descriptionEl presente estudio de inversión es la conceptualización y puesta en marcha de la Caja Rural denominada PROCEPUR, la cual tuvo su origen de la necesidad de organizar 43 productores de la región cafetalera de Montecillos en Santiago de Puringla, La Paz. La CR PROCEPUR está conformada por productores que lograron 3,738 sacos de café pergamino, durante la cosecha año 2011-2012. Se analizaron variables cuantitativas y cualitativas que identificaron las características de producción, necesidades y manejo del café. La información recabada fue a través de grupo foco, entrevistas y visitas de campo. El estudio de mercado arrojó que aún con el rubro de café plenamente identificado, se necesita trabajar de la mano productores y el IHCAFE para poder entablar lazos comerciales con compradores internacionales. Se realizó el análisis de la inversión de construcción de una bodega y casa de cata “BOCCA Puringla”, que necesita L.3508,684.82 como inversión inicial, L.3405,000.00 corresponden a obras físicas posiblemente financiables con la Cooperación Canadiense. Luego se analizó el escenario base bajo supuestos propuestos y herramientas económico-financieras, mostrando que la empresa por si sola y bajo préstamo no recuperará la inversión inicial dentro de los primeros 10 años y trabajará con pérdidas hasta el año 6, dando un VAN de L.-150,070.41 y una tasa interna del retorno del 14.73%, menor a la tasa de corte planteada del 20%. Finalmente se plantearon 4 escenarios; destacando la opción de obtener el total para obras con la Cooperación.
dc.descriptionThis investment study is the conceptualization and implementation of the rural pay office named PROCEPUR, which originated from the need to organize the 43 producers of the Montecillos coffee region, in Santiago de Puringla, La Paz. CR PROCEPUR consists of 43 producers, which achieved 3,738 “pergamino” bags of coffee, during the 2011-2012 harvest. We analyzed quantitative and qualitative variables which identified the characteristics of production and product handling needs. The information was gathered through focus groups, interviews and field visits. Market research showed that although the coffee category is fully identified, it is needed to work hand in hand producers and IHCAFE to establish trade links with international buyers. Base scenery was analyzed under the assumptions proposed and economic-financial tools, showing that the enterprise alone and under loans cannot recover the initial invest under the first 10 years and working with loses until year 6, giving L.-150,070.41 of NPV and 14.73% of IRR, less that 20% cut rate. Finally were raised 4 sceneries, highlighting the Cooperation option for the total civil works.
dc.formatPDF
dc.formatapplication/pdf
dc.languageEspañol
dc.languagees-HN
dc.publisherUniversidad Tecnológica Centroamericana UNITEC
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es
dc.sourceUniversidad Tecnológica Centroamericana UNITEC
dc.subjectMercado
dc.subjectCaso de Estudio
dc.subjectCalidad
dc.titleExportación de café de calidad "Cacr Procepur", Santiago de Puringla, La Paz
dc.typeTesis
dc.coverageSantiago De Puringla, La Paz, Honduras


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