Cozinhar e decorar : mulheres entre panos, objetos e comidas (1967-1972)

dc.contributorIvana Guilherme Simili - [Orientador] - UEM
dc.contributorProf.ª Dr.ª Ivana Guilherme Simili
dc.contributorProf.ª Dr.ª Solange Ramos de Andrade
dc.contributorSolange Ramos de Andrade - UEM
dc.contributorVânia Carneiro Carvalho - USP
dc.contributorVanda Fortuna Serafim - UEM
dc.creatorMorgado, Débora Pinguello
dc.date2018-07-10T12:09:26Z
dc.date2018-07-10T12:09:26Z
dc.date2017
dc.date.accessioned2023-10-16T12:26:03Z
dc.date.available2023-10-16T12:26:03Z
dc.identifierMORGADO, Débora Pinguello. Cozinhar e decorar : mulheres entre panos, objetos e comidas (1967-1972). 2017. 147 f. Dissertação (mestrado em História) - Universidade Estadual de Maringá, Maringá, 2017.
dc.identifierhttp://repositorio.uem.br:8080/jspui/handle/1/4593
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/9210431
dc.descriptionThis research sought to follow the way of housewives in Brazil, between 1967 and 1972, in their activities in the kitchen, notably, the knowledge and practices involved in the arts of decorating, cooking and decorating tables. The idea of consumption involved in the decoration, from the point of view of fashion, and the textile making for that space are combined with the presentation of the foods that communicate on the table about the lifestyle and the feelings of the housewives in their work in the kitchen. To this end, the encyclopedias of Abril Cultural Mãos de Ouro and Bom Apetite were taken by documentary sources, which, transmitted the period covered by the research, provided representations of modernity and femininity
dc.descriptionEsta pesquisa buscou percorrer o caminho das donas de casa no Brasil, no período entre 1967 e 1972, em suas atividades na cozinha, notadamente, os saberes e os fazeres envolvidos nas artes de enfeitar, cozinhar e decorar as mesas. O consumo envolvido na decoração, sob a ótica da moda, e o fazer têxtil para aquele espaço se aliam à apresentação das comidas que, sobre a mesa, comunicam sobre o estilo de vida e os sentimentos das donas de casa em seus trabalhos na cozinha. Para tal, tomou-se por fontes documentais as enciclopédias da Abril Cultural Mãos de Ouro e Bom Apetite que, veiculadas no período abarcado pela pesquisa, forneceram representações de modernidade e feminilidade
dc.description147 f.
dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Estadual de Maringá.
dc.publisherCentro de Ciências Humanas, Letras e Artes.
dc.publisherPrograma de Pós-Graduação em História
dc.publisherBrasil
dc.publisherMaringá, PR
dc.rightsopenAccess
dc.subjectModa - Brasil - História
dc.subjectModa - Gênero
dc.subjectTêxteis domésticos - Consumo
dc.subjectDonas de casa - Decoração
dc.subjectModa - Etiqueta
dc.subjectModa - Casa
dc.subjectCozinha - História
dc.subjectMãos de ouro (Enciclopédia) - Representações de feminilidade
dc.subjectBom apetite (Enciclopédia) - Representações de feminilidade
dc.subjectCiências Humanas
dc.subjectHistória
dc.titleCozinhar e decorar : mulheres entre panos, objetos e comidas (1967-1972)
dc.typemasterThesis


Este ítem pertenece a la siguiente institución