Gestão em educação e segurança alimentar em escolas municipais do Recôncavo da Bahia

dc.creatorSouza, Carlito de
dc.creatorSantos, Karla Amorim dos
dc.creatorCruz, Maria José Gualberto da
dc.creatorQueiroz, Solange Maria Santos
dc.creatorFreitas, Telma Santana de
dc.date2018-05-10T20:17:40Z
dc.date2018-05-10T20:17:40Z
dc.date2018-04-28
dc.date.accessioned2023-10-13T15:32:09Z
dc.date.available2023-10-13T15:32:09Z
dc.identifierSOUZA et al. (2018)
dc.identifierhttp://repositorio.unilab.edu.br:8080/jspui/handle/123456789/651
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/9206757
dc.descriptionSOUZA, Carlito de et al. Gestão em educação e segurança alimentar em escolas municipais do Recôncavo da Bahia. 2018. 47 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Administração Pública) - Instituto de Ciências Sociais Aplicadas, Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-Brasileira, São Francisco do Conde, 2018.
dc.descriptionEsta pesquisa estuda a Gestão da Educação Alimentar e Nutricional e Segurança Alimentar na Educação em Escolas publicas municipais do Recôncavo Baiano. Objetiva-se analisar as boas práticas de segurança alimentar em uma escola de um município do Recôncavo da Bahia. A pesquisa conhecer o perfil e a opinião dos membros da comunidade escolar acerca da importância da Educação Alimentar e Nutricional e por consequência da Gestão de Segurança de Alimentos e identificar os aspectos pedagógicos relevantes a um PGEAN para a escola. Constatou-se a inexistência de ações de que favoreçam a Educação Alimentar e Nutricional e a Segurança Alimentar nas escolas, como falta de formação técnica dos coadjuvantes da execução do PNAE fazendo com que o programa apenas seja eficaz, contudo longe de ser eficiente.
dc.formatapplication/pdf
dc.languageportuguês (Brasil)
dc.subjectEducação Alimentar e Nutricional
dc.subjectGestão em Educação
dc.subjectGestão escolar
dc.titleGestão em educação e segurança alimentar em escolas municipais do Recôncavo da Bahia
dc.typeMonografia


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