A modelagem e o gerenciamento de processos: um estudo aplicado na fábrica de doces Lisboa em Sant’Ana do Livramento – RS

The Modeling and Management of Processes: A study applied at the Lisboa’s candy manufactory in Sant'Ana do Livramento – RS;
A Modelado y Gestion de Procedimientos: Un estudio aplicado en la fábrica de dulces Lisboa en Sant'Ana do Livramento – RS

dc.contributorMatta, Isabela Braga da
dc.contributorhttp://lattes.cnpq.br/7151850336393169
dc.contributorVargas, Katiuscia de Fátima Schiemer
dc.contributorCassanego Júnior, Paulo Vanderlei
dc.contributorhttp://lattes.cnpq.br/7581727785609073
dc.contributorhttp://lattes.cnpq.br/8916647570922127
dc.creatorAraújo, Cristiane Ferreira de Souza
dc.date2017-08-28T13:02:06Z
dc.date2017-08-28T13:02:06Z
dc.date2017-06-19
dc.date.accessioned2023-10-12T15:00:56Z
dc.date.available2023-10-12T15:00:56Z
dc.identifierARAÚJO, Cristiane Ferreira de Souza. A modelagem e o gerenciamento de processos: um estudo aplicado na fábrica de doces Lisboa em Sant’Ana do Livramento – RS. Santana do Livramento: Unipampa, 2017.
dc.identifierhttp://dspace.unipampa.edu.br:8080/jspui/handle/riu/1810
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/9199221
dc.descriptionThis paper presents an example of the reality of Brazilian micro-enterprises that produce products on a daily basis, facing the challenges of a non-professional management and that from the support and technical information they can see new possibilities in the productive sector, optimizing the use of raw materials and efficiently allocate their resources. The research action proposed for the investigation of the Lisboa’s candy factory seeks to identify the formal structure of the company and to map the processes, in order to identify the management gaps and propose improvements.
dc.descriptionEl presente trabajo presenta un ejemplo de la realidad de las micro empresas brasileñas que producen bienes diariamente, enfrentando los desafíos de una gestión no profesional y que a partir del soporte e informaciones técnicas pasan a vislumbrar nuevas posibilidades en el sector productivo, optimizando la utilización de la materia prima y mano de obra, asignando de manera eficiente sus recursos. La investigación-acción propuesta para la investigación de la fábrica de dulces Lisboa busca identificar la estructura formal de la empresa y mapear los procesos, con la finalidad de identificar los gaps de la Gestión y proponer mejoras.
dc.descriptionO presente trabalho apresenta um exemplo da realidade das micro empresas brasileiras que produzem bens diariamente, enfrentando os desafios de uma gestão não profissional e que a partir do suporte e informações técnicas passam a vislumbrar novas possibilidades no setor produtivo, otimizando a utilização da matéria prima e mão de obra, alocando de maneira eficiente os seus recursos. A pesquisa-ação proposta para a investigação da fábrica de doces Lisboa busca identificar a estrutura formal da empresa e mapear os processos com a finalidade de identificar os gargalos da gestão e propor melhorias.
dc.formatapplication/pdf
dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Federal do Pampa
dc.publisherUNIPAMPA
dc.publisherBrasil
dc.publisherCampus Santana do Livramento
dc.rightsAcesso Aberto
dc.subjectModelagem de processos
dc.subjectGerenciamento de processos
dc.subjectMicroempresa
dc.subjectModeling processes
dc.subjectManagement processes
dc.subjectMicro enterprise
dc.subjectModelado de procesos
dc.subjectGestión de procesos
dc.subjectMicroempresa
dc.subjectCNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS
dc.titleA modelagem e o gerenciamento de processos: um estudo aplicado na fábrica de doces Lisboa em Sant’Ana do Livramento – RS
dc.titleThe Modeling and Management of Processes: A study applied at the Lisboa’s candy manufactory in Sant'Ana do Livramento – RS
dc.titleA Modelado y Gestion de Procedimientos: Un estudio aplicado en la fábrica de dulces Lisboa en Sant'Ana do Livramento – RS
dc.typeTrabalho de Conclusão de Curso


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