Implementación de mejora en el proceso de empaque del banano: caso aplicado en finca de Urabá (Antioquia)
Implementation of improvement in the banana packing process: case applied in Urabá farm (Antioquia).
| dc.contributor | Sello editorial Coruniamericana | |
| dc.creator | Trespalacio González, Anderson Manuel | |
| dc.date | 2022-09-23T19:50:08Z | |
| dc.date | 2022-09-23T19:50:08Z | |
| dc.date | 2022-06-15 | |
| dc.date.accessioned | 2023-10-04T13:34:36Z | |
| dc.date.available | 2023-10-04T13:34:36Z | |
| dc.identifier | A. M. Trespalacio González, «Implementación de mejora en el proceso de empaque del banano: caso aplicado en finca de urabá (Antioquia)», iname, vol. 2, n.º 2, pp. 37–48, jun. 2022. | |
| dc.identifier | https://doi.org/10.21803/ingecana.2.2.400 | |
| dc.identifier | 2954-5463 | |
| dc.identifier | Corporación Universitaria Americana | |
| dc.identifier | Sello editorial Coruniamericana | |
| dc.identifier | 2954-5463 | |
| dc.identifier | RIA - Repositorio Institucional Américana | |
| dc.identifier | https://repositorio.americana.edu.co/ | |
| dc.identifier | https://repositorio.americana.edu.co/handle/001/173 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/9189141 | |
| dc.description | El presente trabajo tiene como objetivo identificar las posibles dificultades en el proceso de empaque del banano desarrollado por la finca Kalamary, ubicada en el Urabá Antiqueño, con el fin de implementar mejoras en el proceso de forma que se pueda ofrecer un mejor rendimiento en la planta y aumentar la producción en la finca.Para lograr este propósito, fue realizado un trabajo de campo en el que se obtuvo información preliminar del proceso, con la que posteriormente se realizó una simulación base que reflejó la realidad del proceso de empaque del banano. Por último, se realizó una simulación final en la cual se implementaron las mejoras, evidenciando un aumento en el rendimiento productivo de la finca Kalamary. | |
| dc.description | The objective of this work is to identify the possible difficulties in the banana packing process developed by the Kalamary farm, located in Urabá Antiqueño, in order to implement improvements in the process so as to offer a better yield in the plant and increase the farm's production.To achieve this purpose, field work was carried out to obtain preliminary information on the process, which was later used to carry out a basic simulation that reflected the reality of the banana packing process. Finally, a final simulation was carried out in which the improvements were implemented, showing an increase in the productive yield of the Kalamary farm. | |
| dc.format | 12 p. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Ingente Americana | |
| dc.publisher | Barranquilla, Colombia | |
| dc.relation | 48 | |
| dc.relation | 2 | |
| dc.relation | 37 | |
| dc.relation | 2 | |
| dc.relation | Ingente Americana | |
| dc.relation | [1] Sectorial Grupo Inercia Valor, «Récord en Producción de Banano en Colombia,» 2014. | |
| dc.relation | [2] O. R. R. G. L. P. P. H. M. B. y. L. V. V. Bernardino Candelaria Martínez, «Application of simulation models in agricultural research and planning, a review,» Tropical and subtropical agroecosystems, vol. 14, 2011 | |
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| dc.relation | [5] D. A. C. D. Lilia Teresa Bermúdez Correa, «Hacia el uso de la simulación como herramienta para el análisis de proyectos de inversión» 2011 | |
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| dc.relation | [7]C. SA, 2015. [En línea]. Disponible en: https://web.constructecsa.com/pagina.php?c=65. | |
| dc.rights | Todos los derechos reservados Corporación Universitaria Americana. 2022 | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |
| dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | |
| dc.source | https://publicaciones.americana.edu.co/index.php/inam/article/view/400/656 | |
| dc.subject | Empaque | |
| dc.subject | Banano | |
| dc.subject | Simulación | |
| dc.subject | Procesos | |
| dc.subject | Packaging | |
| dc.subject | Banana | |
| dc.subject | Simulation | |
| dc.subject | Processes | |
| dc.title | Implementación de mejora en el proceso de empaque del banano: caso aplicado en finca de Urabá (Antioquia) | |
| dc.title | Implementation of improvement in the banana packing process: case applied in Urabá farm (Antioquia). | |
| dc.type | Artículo de revista | |
| dc.type | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |
| dc.type | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |
| dc.type | Text | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion |