dc.contributorAlano, Wilson
dc.creatorCaetano, Steffani Meneguel
dc.date2019-07-04T13:52:53Z
dc.date2020-11-26T23:02:51Z
dc.date2019-07-04T13:52:53Z
dc.date2020-11-26T23:02:51Z
dc.date2019
dc.date.accessioned2023-09-29T19:40:42Z
dc.date.available2023-09-29T19:40:42Z
dc.identifierhttps://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/4067
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/9157516
dc.descriptionAs agroindústrias têm grande importância na economia brasileira, principalmente as indústrias de laticínios, que com o crescimento deste ramo, aumenta também o consumo de água, já que é utilizada uma grande quantidade para a manutenção dos níveis sanitários exigidos pelas legislações vigentes. Os efluentes gerados neste tipo de indústria são caracterizados pela grande quantidade de matéria orgânica em sua composição. O sistema de tratamento atualmente implantado na empresa é físico-químico composto por um equalizador e um flotador. O efluente que entra no equalizador possui uma grande variação de pH, devido principalmente às operações de limpeza, uma vez que estas contêm soluções ácidas e alcalinas, afetando consequentemente a eficiência do tratamento. A proposta deste trabalho é inserir um dispositivo que promova a agitação hidráulica no efluente armazenado no equalizador, e também, fazer injeção de ar no efluente com a aplicação de princípios de Venturi através da redução da pressão em um determinado ponto da tubulação pelo estrangulamento da mesma. Esta injeção de ar no efluente ocasionará a quebra das moléculas de gordura, proporcionando o aumento do pH no equalizador.
dc.format38 f.
dc.formatapplication/pdf
dc.languagept_BR
dc.relationEngenharia Química - Tubarão
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/
dc.subjectEfluentes
dc.subjectIndústria de laticínios
dc.subjectVenturi
dc.titleProposta de melhoria no tratamento de efluentes de uma indústria de laticínio pela instalação de um agitador hidráulico e um injetor de ar na tubulação
dc.typeRelatório de Estágio
dc.coverageTubarão


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