dc.contributorde Cássia de Aquino, Rita
dc.creatorGusmão de Lima, Andressa
dc.creatorSilva Micali, Milena
dc.creatorMorgues Barbosa, Gabriel
dc.date2022-05-03T12:44:33Z
dc.date2022-05-03T12:44:33Z
dc.date2021-12-13
dc.date.accessioned2023-09-29T19:37:04Z
dc.date.available2023-09-29T19:37:04Z
dc.identifierhttps://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/21676
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/9156670
dc.descriptionOs suplementos alimentares e proteicos possuem a finalidade de suprir as necessidades nutricionais não alcançadas a partir da dieta. As proteínas e os aminoácidos essenciais são os suplementos nutricionais mais utilizados mundialmente, principalmente para aumentar a massa muscular, uma vez que estimulam a síntese proteica muscular em idosos. Uma busca sistemática foi realizada usando as bases de dados PubMed, Scielo, BVS e Lilacs de 2015 a 2021. Foram incluídos artigos de revisão sistemática e bibliográfica em inglês e português que avaliaram os efeitos e a importância da suplementação proteica em idosos (idade média ≥60 anos) sobre a massa corporal. Na análise agrupada a suplementação proteica com aproximadamente 20g de proteína de alta qualidade como a proteína do soro do leite, contendo aminoácidos essenciais como a leucina, em torno de 3-4g, mostrou resultado benéfico no aumento de massa magra, força muscular, melhoria da função física, qualidade de vida e redução do risco de desnutrição em idosos sarcopênicos. Foi desenvolvido um guia com diferentes tipos de suplementos alimentares e suplementos proteicos para auxiliar a indicação ao idoso. A suplementação alimentar proteica, apesar de ocorrer em muitos produtos disponíveis, ainda não existe em uma linha específica para idosos. No entanto, há uma linha com proteína e outros elementos importantes como leucina, isoleucina, valina, vitaminas, entre outros, voltada para os idosos.
dc.format70 f.
dc.formatapplication/pdf
dc.languagept
dc.rightsAtribuição-NãoComercial-SemDerivados 3.0 Brasil
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/
dc.subjectSuplementação
dc.subjectProteína
dc.subjectIdosos
dc.subjectSarcopenia
dc.subjectSíntese muscular
dc.titleSuplementação alimentar em idosos: proteína
dc.typeMonografia
dc.coverageSÃO PAULO - MOOCA


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